D02:旅游公社·特别报道
 
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酒店里的各色丘比特之“箭”

2012年02月08日 星期三 新京报
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情人节当天,总统套房将成为香槟、玫瑰、巧克力和爱情的世界。
心形的情人节蛋糕,采用顶级Valrhona巧克力制作,经典纯粹,360元。
住在颐和安缦,会有种穿越的感觉。资料图片
金融街丽思卡尔顿酒店可以为情侣们量身定制各种浪漫的情人节。
总统套房里摆满了巧克力和各种甜品。
酒店里,浪漫的情调随处可见。资料图片
北京丽思卡尔顿酒店今年新推出的爱情甜点:丘比特之箭。

  对一些工作繁忙的城市白领来说,周二的情人节可真不巧,没有哪个老板愿意为他们多放一天爱情假,所以他们只能在本地寻找节日的浪漫。北京没有沙滩和海浪,也没有小桥流水,你无法预订浪漫的海底求婚,也不能和爱人乘坐热气球,但是这里依然有很多浪漫的机会——在这里有很多充满创意的酒店,有的上演低调奢华的穿越浪漫,有的则是“没有不可能”的总统套房高级订制浪漫,还有各种烛光晚宴,各种甜点,各种情调。

  1 踏着玫瑰花瓣铺的路求婚

  酒店:金融街丽思卡尔顿酒店

  亮点:量身定制总统套房情人节套餐

  价格:99999元,包括总统套房住宿、双人烛光晚宴、豪华劳斯莱斯轿车、丽思水疗中心双人珍宝按摩、私人管家服务以及其他订制服务等。

  在北京过情人节有点让人“沮丧”,到处是高楼大厦,怎样才能给爱人带来意想不到的浪漫体验?其实,浪漫不仅仅需要天时地利的自然环境,有时候一个出色“创意”更重要。比如,北京金融街丽思卡尔顿酒店推出的“情人节总统套房”,就可以实现最浪漫的情人节梦想。

  总统套房位于酒店19层,很美,很舒适,拥有英式和东方传统的风情,同时又有家的柔软。据酒店房务总监Josephine介绍,丽思卡尔顿的总统套房情人节套餐还提供意大利餐厅意味轩的双人烛光晚餐、豪华劳斯莱斯轿车、丽思水疗中心的双人珍宝按摩、私人管家服务,当然还有香槟、玫瑰等。

  走进总统套间,便看到客厅几案上撒满了玫瑰花瓣,上面摆放了一个心形的情人节蛋糕,旁边是几盒精致的巧克力,还有一瓶冰镇的Dom Pérignon香槟。“这只是为你们拍摄而准备的一点情人节元素,到了2月14日那天,情侣们看到的绝不仅仅是这些。”

  Josephine向记者描述道,“首先,有酒店管家引领你们踏着玫瑰花瓣铺的路来到总统套房,推开门,扑面而来是浪漫的香氛和音乐,我们可以请小提琴家为情人们演奏,你若喜欢钢琴我们也可以搬来一架钢琴,若喜欢摇滚,请来一支摇滚乐队也没问题。此外,我们会准备客人们喜欢的葡萄酒、香槟、巧克力,房间里装饰着玫瑰花和蜡烛——当然如果女孩子不喜欢玫瑰,我们可以从香港为她空运任何一种花。浴缸里撒满玫瑰花瓣,浴袍上绣着客人的名字。”

  其实,很多人选择情人节总统套房服务是为了特别的意义,比如求婚、纪念日等,“因此,这项服务不仅仅是让你住一晚这么简单,而是量身订制最浪漫的一天。”在客人预订这项服务之后,Josephine或酒店礼宾部其他工作人员会多次与客人沟通,为他们打造最浪漫的体验。“如果你需要,我们可以把房间打造成夏威夷风格,你若选择情人节之夜求婚,拉开窗帘,她会发现窗外点满蜡烛,拼出心形或者‘Marry me!’的图案。我们会把钻戒藏在汤里或者蛋糕里,在你单腿下跪时,酒店工作人员甚至会帮你营造气氛,女孩子不答应都不行,哈哈!”在Josephine看来,丽思卡尔顿酒店提供的浪漫服务只有想不到的,没有做不到的——实际上,你如果想不到,酒店工作人员也可以帮你想到!

  Josephine说,其实在欧美,客人通常会让酒店提供很多特别服务。“香港丽思卡尔顿曾经为客人提供情人节直升飞机,夏威夷丽思卡尔顿曾为客人订制海底求婚,而我们,可以为客人布置鸟巢或者长城求婚。”

  【烛光晚餐】

  “爱之餐”盛满浪漫与热情

  意味轩今年推出了Amore(爱之餐)情人节套餐。意大利厨师长Omar说,他用心制作了这份正宗意大利情人节套餐来诠释意大利人心目中的爱,正如这款套餐的名字Amore一样, 这里满溢的全是“爱”。

  其中,“澳梨鹅肝批配藏红花洋葱酱及浆果汁”,入口即化的鹅肝搭配爽口的澳梨,堪称完美组合,而别具创新的艺术设计加上热情似火的浆果汁,描绘出一幅最热情洋溢的情人节美食图。营养美味的“三文鱼搭配意大利米饭”应该算是最地道的意大利美味,醇香浓郁的同时又呈现出清新而富有创意的田园风光,为情人节添加诗情画意的一笔。(六道菜套餐1998元/两位,包含一杯香槟。)

  金阁中餐厅的香冬菇炒蜜豆百合是女士的最爱,香煎和牛扒配蘑菇汁可以提高你的情绪,一杯可口的香槟更可调动一切浪漫气氛,甜点为你的浪漫约会画上甜蜜句号。(情人节套餐1998元/两位)

  在绿色健康餐厅四季汇,则可找到来自世界各地的各种美食。(情人节套餐998元/两位,包含一杯香槟。)

  2月14日,在金融街丽思卡尔顿酒店所有餐厅享用情人节套餐的客人,将有机会获得价值22000元的卡尔顿套房一晚住宿体验以及价值2000元的任意餐厅用餐体验。

  2 穿越到几百年前的爱情

  酒店:颐和安缦

  亮点:有穿越感的不同风味情人节

  价格:双人情人节晚餐(包括两杯香槟),安缦套房一夜住宿,双人早餐,5000元;仅双人情人节晚餐(包括两杯香槟),1888元。

  时间:2月11日-15日

  有时候觉得在北京过情人节很委屈,没有三亚的阳光沙滩度假村,也没有杭州藏在西湖深处的五星酒店,不过,幸好这里还有颐和安缦,可以让你度过一个不同风味的情人节。

  虽然,冬天的颐和园不如夏日那么翠绿欲滴,在冬日的阳光里却别有一种风味。这是一座经典的私家园林式酒店,其中1/3都是颐和园的一部分。从大堂到客房再到餐厅,都需要穿廊过院,真有一种行走在旧时大户人家的感觉。

  去年曾在这里度过结婚纪念日的苏纳告诉记者,虽然城市就在咫尺之内,却感觉仿佛穿越到了几百年以前,“黄昏,我们站在客房小院前,山墙外就是颐和园的德和园,能听到大戏台那边传来的琴瑟之声,有一种宁静而隽永的浪漫味道。”

  与普通胡同酒店不同,这里客房内部舒适、古典、奢华,大部分家具为明代风格,地面铺有石青色的传统金砖,并装有地暖。床却是现代风格的,柔软舒适,整个房间虽是中式风格,但并不沉闷,相反非常宜居,充满家的温暖。

  【烛光晚餐】

  情人节品尝浪漫野味

  今年颐和安缦绿盎扒房西餐厅特别推出情人节的浪漫野味盛宴,与牛排海鲜等普通烛光晚餐不同,厨师长保罗设计的菜单中包括鹿、野鸡、鹌鹑和乳鸽等珍馐野味,而且每道菜都搭配不同的酒。情人节之夜,蜡烛、葡萄酒、西餐配以明式木质餐桌餐椅,浪漫恍惚到不穿越都不行。(每位888元,每位1288元配酒。)

  3 丘比特的爱情甜点

  酒店:北京丽思卡尔顿酒店

  亮点:复古浪漫、丘比特之箭甜点

  不用说,这里的情人节风格是英式庄园的“古典”,你可以选择丰富而又随心所欲的情人节自助餐,但是记者更建议体验意大利的情人节晚餐,今年2月14日的主题是复古浪漫。喜欢鹅肝的姑娘们一定要尝尝“烛光晚餐”提供的鹅肝三吃——分别配香草黄油角、香槟啫喱、生嗜带子,榛子黄油角、波特酒啫喱、松露,以及姜味黄油角、树莓啫喱、鳌虾挞挞,口味分别是经典、田园和酷。另外,值得推荐的是今年新推出的爱情甜点:丘比特之箭。非常可爱,非常迷人的箭形饼干,是鲜草莓伴杏仁口味的,此外还有双味巧克力慕斯和草莓香槟冰霜——若是男友安排的,该多么甜蜜。

  香溢经典情人节自助晚餐:含软饮、果汁、当地啤酒和葡萄酒无限畅饮;每人一杯免费香槟;赠送情侣甜蜜照及丽思卡尔顿特制相框;每位女士赠送玫瑰和巧克力。(每对情侣1288元,晚6:00-晚10:00)

  巴罗洛浪漫意式烛光晚餐:在北京体验意大利美食的精华,伴随着现场音乐和浪漫烛光,品尝意大利厨师长Gianluca精心准备的意式美味。含5道浪漫菜式;每人一杯免费香槟;赠送情侣甜蜜照及丽思卡尔顿特制相框;每位女士赠送玫瑰和巧克力。(每对情侣1888元,晚6:00-晚10:30。)

  丽思卡尔顿水疗中心甜蜜护理组合:女士包含超级面部护理和30分钟背部按摩,男士包含玉石理疗和30分钟快速面膜。(每对情侣3356元。)

  欧式复古花园景观房:含传统欧式情侣早餐。(每晚1722元,加3000元即可享劳斯莱斯豪华轿车服务,及特别订制的情人节精美玫瑰。)

  4 蓝莓戒指“勿忘我”

  酒店:国贸大酒店

  亮点:情人节派对、甜点

  今年情人节不是周末,对上班族来说有点无奈,但是国贸大酒店云酷酒吧在2月11日(周六)晚6点至10点推出香槟派对,对于单身的人来说,这是艳遇的好机会——有酩悦香槟,有新恋情。(每位388元净价。)

  当然,情人们也可以到国贸79餐厅品尝厨师长量身定做的情人节美食,头盘是来自俄罗斯卡卢加的鱼子酱,接下来是烤制的银鳕鱼,主菜是三文鱼或牛排。之后,与挚爱一起共享热情果甜点,尽享情人节的浪漫。(情人节套餐共6道美食,每位1188元。)

  最赞的还是著名的德国顶级珠宝Wellendorff华洛芙与国贸大酒店酒廊联手为宾客精心打造的“与华洛芙欢度情人节”甜点美食。菜单囊括6款独一无二的甜点,所有的创意灵感均来自华洛芙的戒指,也就是在活动期间将在酒廊内展示的珠宝。其中,以一枚“勿忘我”蓝色戒指而命名的甜点,是由厨师长选用蓝莓精心制作的。从蓝莓勿忘我到诱人的茄子蛋挞,一个接一个的经典之作,定让平日就青睐甜食的食客垂涎三尺。(双人588元+15%的服务费,含两杯酩悦玫瑰香槟、一盒华洛芙巧克力、一枝赠送女士的玫瑰和一张华洛芙礼券。)

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