通过情景剧给民俗户培训酒店式服务,县里为民俗村配备双人自行车出租
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本报讯 (记者汤旸 通讯员王晨曦)一座“农家院”搬上了会场主席台,台上表演者通过情景剧的形式,向台下数百名民俗户传授整理床铺、打扫房间等酒店常规动作。
前日,密云县举行促进农业和旅游业发展大会,这是该县为民俗户们策划的“开春第一课”。密云县表示,主席台上的“农家院”将成为当地民俗户的“样板间”,在全县推广。
酒店培训带着民俗味儿
情景剧的表演者是北京劲松职业学校的副校长和北京华侨饭店客房部的工作人员。在培训过程中,她们一个负责讲解,另一个在现场搭建的“样板间”里做示范。
通过表演,培训老师向台下的数百名民俗户教授了怎样敲门、怎样整理床铺、怎样打扫房间等酒店常规动作。
她们还结合“民俗酒店”的特点,融入一些创新动作。自家晾晒的糖梨干儿泡水、杏干儿作为款待游客的零食茶饮;自家种的月季花取几片花瓣撒在浴缸和马桶里,为新入住的客人带来一股“小清新”,寓意“从新开始”。
床上铺着印有密云标志、统一洗涤配送的床单被罩,墙上的精美相框里是反映“红色密云”历史和“绿色密云”美景的摄影作品,由农民自己制作的布艺老虎枕、手工风筝、柳编艺术品、熏衣草香包把房间装饰得颇有民间味道。就连随意停放的双人自行车都成了小院儿里的一道风景……
民俗户床具“一色白”
密云县表示,这座搬上大会主席台的农家院不仅是情景剧的道具,更是密云民俗户的“样板间”。今后,这样的“样板间”将逐渐在密云的民俗村普及开来。
密云县有关负责人表示,去年,县里投入450万元,为全县16个村的民俗户统一免费更换床上用品,全部采用宾馆标准的白色床具。还成立民俗户床上用品洗涤配送中心,聘请专业人员为民俗户开展床上用品统一洗涤、配送服务。
密云县相关负责人表示,今年,县里还为民俗村配备节能环保的双人自行车出租,既便于游客欣赏风景,又能增加民俗户收入。
今年,密云县将实现“五有”(有停车场、公共卫生间、游客服务中心、文化活动中心和村级网站)、“四统一”(统一床上用品洗涤配送、门头牌匾及导示系统、卫生标准和经营管理模式)。
■ 特写
培训民俗户从敲门教起
“有人在吗?”别致的“农家院”里走进一名游客。“大姐您好。”一名着装整齐的服务员赶紧上前相迎。
前日,密云县促进农业和旅游业发展大会的主席台上,“农家院”是一个样板间,卧室、卫生间、院落等都是实景搭设。
培训的第一个细节从敲门开始。给客人打扫房间,得先敲门。敲三次门,跟着问两声,这叫“三敲两问”。
石城镇石塘路村民俗户张秀英说,原来铺床还有这些个讲究,通过培训的确学了不少东西。
本报记者 汤旸
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