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一年前的“3·11”大地震引起的核危机,令日本的国家形象受损,特别是旅游业和食品业受到空前的挑战。美国《华尔街日报》曾经报道称:“几年来,日本在很多方面收缩:经济一直疲弱,政治一潭死水,出生率也持续下降。但有一个领域日本在稳步向前:食品。日本食品以健康、美味、安全在国际上赢得美誉。但是,现在这个希望也破灭了。”雪上加霜的是随着人们对于核辐射的担忧,日本的旅游业也遭受重创。就是在这样重重困境中,日本政府开始了重塑形象之路。
2月18日,“活力日本展”北京展厅,一条巨大的蓝鳍金枪鱼,在日本料理店大厨上杉先生的手中几下就被分解,最后做成人们熟悉的生鱼片。在“2012长崎县水产品中国普及促进会”和上海“活力日本展”,技艺高超的日本厨师也表演了这一手绝活。今年日本在中国举办了多次宣传水产品发布会,力求挽回安全优质食品的美誉。
全部销毁污染食品
日本国家旅游局局长松山良一表示,游客赴日旅行的“主要顾虑”是食品安全,日本政府正在尽最大努力控制和消除核辐射的影响。“目前的情况完全在控制之中。我们非常有信心,日本是一个能够接纳游客的正常国家。”松山说。
几乎在每一场推广活动中,日本政府都在竭力表示,日本食品的健康清洁。日本驻华大使馆专门提供日本大地震的信息,其中提供的数据显示,2011年7月,饲喂受污染稻草的牛肉里检测出放射性铯超标。对确认饲喂稻草之前出货的牛肉、对饲喂或者可能饲喂了受污染稻草的牛肉实施流通调查的同时,全部收购这些牛肉并进行了销毁。
在“活力日本展”上,核污染重灾区福岛也有自己的展位。据悉,关于大米、蔬菜、水果、菌菇、肉类、蛋类、鱼类以及所有的农林水产品方面,检查体系都将福岛县划分为非常细小的单位,并且以这些单位为检查对象,每天开展针对农林水产品的抽样检查,并将检查结果加以公开。
而日本“渔业大户”长崎县也不遗余力地在中国推广。在今年的一次活动上,长崎县副知事田中桂之助对中国在3·11地震中对日本的援助表示感谢,并且介绍了震后长崎对中国出口水产品的情况。据悉,受去年核辐射泄漏的影响,长崎的鲜鱼出口曾被暂时停止。在日方与中方政府的不断努力之下,长崎鲜鱼于去年5月31日再次恢复出口。为此长崎县政府还专门引入了一台美国产GE半导体核种分析装置检测出口中国的鲜鱼。
旅游费用打折配翻译
在挽回食品形象的同时,日本旅游业也不似去年那般惨淡。
以中国为例,根据数据显示,今年1月赴日本的中国人达到了13.84万人,和日本去年大地震之前的2011年1月相比增加了约40%。由于大地震而大幅减少的中国访日游客自2011年10月以来开始重新增加。最近,日本观光厅为了吸引更多中国游客赴日旅游,组织多家日本巴士旅游公司,开发出专为中国游客量身定做的短线项目。巴士公司为不懂日语的中国游客专门配备翻译。
日本地震后,日本观光厅进行了一系列“拉拢”各地游客的推广活动。游客数量的上升,可能来自多方面因素,但是这些别出心裁的推广活动功不可没。
去年,日本观光厅举办“Visit Japan(游日本)优惠”大型活动,通过网络向海外游客发送在日本国内旅游设施使用的各类优惠券和折扣券,该活动一直延续到今年。
此前,日本观光厅发出从2012年开始面向全球吸引1万名外国人来日旅游的消息。如果应征者的旅行计划通过审核,日本政府将提供免费往返机票。
巨额广告投入
在最近为期3天的新加坡博览会旅游展上,日本支起了一个展台,专门提供美食。日本政府为今年新加坡赴日游客数量订下了20万人的目标。如果实现的话,这将是一个破纪录的目标,因为在2010年,新加坡赴日游客是历年来最多的,达到18万人。
在北美,日本旅游部门今年计划开始新一轮推广活动,对象是富有、受过高等教育的有闲阶层。比如,在纽约时报广场,电子樱花在大屏幕上不断绽放;3月7日到11日举行“出去吃日本菜”活动;日本旅游局同样发起了“日本:谢谢你”活动。
在欧洲,日本国家旅游局伦敦办公室公关部经理凯莉·克拉克表示,2012年对于日本旅游业来说,是个很好的开端。今年一月份赴日游客只比去年同时期下降了4%。她说:“英国是欧洲赴日旅游市场回升最快的国家。我相信在4月份的樱花节,赴日游客将会再次回升。”
不过,对于竭尽全力恢复观光旅游的日本当局来说,剩下的难题就只有韩国游客了。曾经连续10年以上稳居日本第一顾客地位的韩国游客数量还没有恢复。韩国《中央日报》称,日本政府为了吸引韩国游客正在进行一场战斗,但目前仍然没有看见明显的突破口。(楚楚)
食品危机
●2011年
3月11日
日本福岛第一核电站发生泄漏。
●2011年
3月22日
日本13个都县检测出自来水含有放射性物质。
●2011年
3月23日
福岛县生产的卷心菜等11种蔬菜中放射性物质大大超标。随后,日本政府叫停了4县蔬菜“出货”,当地农民开始“割菜倒奶”。
●随后,美国、中国、加拿大、德国、法国、英国、俄罗斯、荷兰等国家都开始限制进口日本食品。
旅游危机
随着人们对于核辐射的担忧,日本的旅游业也遭受重创。多国采取赴日限制措施,人们恐慌情绪增加,很多旅行团开始退团。
日本官方数据显示,2011年赴日游客比2010年减少28%。灾后2011年4月的访日人数同比减少了62.5%,之后同比减少幅度逐渐缩小,同年12月减少11.7%。
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