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中国惟一获得国家许可正式经营河鲀的天正河鲀进驻北京。料理店由30年河豚料理经验的日本大师亲自制作，橙醋原料从日本进口，提供包括粗拌河豚鱼皮、生鱼片、炸河豚鱼骨、河豚鱼火锅、河豚鱼粥等多种美食，还可边吃边欣赏日本河豚鱼大师现场制作河豚鱼生鱼片、寿司等料理。（巫倩姿）
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