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三亚石梅湾艾美 住进灵感里品尝艺术

2012年04月04日 星期三 新京报
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夜幕下海滩边的三亚石梅湾艾美酒店露天晚宴。
安晓彤正在进行艺术烹饪。
用40万块乐高积木拼成的《水母》。

  前不久,艾美在亚洲地区的首次“艺术创意之旅”系列活动在海南岛石梅湾艾美度假酒店隆重举行。中国著名艺术家暨“艾美百分百”成员安晓彤在酒店客人及工作团队的携手合作下,展开一段有趣的“艺术创意之旅”。

   

  如今,说起石梅湾艾美度假酒店几乎无人不知,最津津乐道的是《非诚勿扰2》里葛优“轮椅”亮相的一幕。葛优和舒淇坐的位置就在酒店大堂向海滩延伸的部分,那个座位非常热门,原本桌子上摆着他们的剧照,但是屡屡被粉丝“收藏”。据石梅湾艾美度假酒店总经理李良说,当初在拍摄时,剧组根据镜头需要,改变了酒店庭院一些细节设计,后来发现效果不错,就干脆保留下来。

  但实际上,入住艾美酒店的真正乐趣不在于此,而是艺术与创意的独特体验。艾美拥有一个著名的创意团体,称之为“艾美百分百”,特邀法国艺术大师杰罗姆·桑斯担任全职文化策展人,他也是北京尤伦斯当代艺术中心总监,成员包括艺术家、格莱美获奖作曲家、葡萄酒大师、咖啡大师、摄影师、电影制片人、香水大师等,其中包括三位中国艺术家,他们的任务就是用艺术和创意的方式转换一系列宾客体验,为宾客打造独特的互动空间。不过,正如石梅湾艾美度假酒店总经理李良所说,艾美并不是传统意义的“艺术”酒店,随处可见的艺术元素并不会喧宾夺主,它融合在优雅、低调的氛围之中。

  所以,艾美的“粉丝”们入住酒店时,会做下面几件事情:聆听电梯里的自然声音、收集艺术房卡、品尝创意早餐等,最重要的是欣赏酒店过渡式入口和大堂的艺术品。这些都是创意团体成员的精心作品,它们若隐若现地藏在酒店的法式优雅之中,独特而又有趣。就如同现在,当你走进石梅湾艾美度假酒店大堂,会看到一幅巨大的水母,它是中国艺术家安晓彤刚刚为酒店特别创作的,宽5米高2.5米,竟是由近40万块乐高积木拼成,最有趣的是这只巨大的水母是有生命的,可以不断“生长”——因为客人们会不时增加一块乐高积木。据悉,这幅《水母》作品安置在石梅湾艾美度假酒店大堂直至2014年。

  此次创意之旅还有一大亮点是安晓彤创意烹调,她将艺术创意和奇思妙想发挥到味蕾上——她与石梅湾艾美度假酒店驻店主厨携手合作,基于石梅湾以及入住体验所赋予的灵感,创制了别出心裁的艺术盛宴,推出的“石梅湾滋味”套餐中包含:番茄鱼汤、熏香芦笋、花团锦簇、芙蓉豆花舫、蟹黄饭团、糯米棋等,清新、健康,视觉感柔和,同时味道又极具层次感和延伸性,比如糯米棋就拥有四种果酱味道,可以搭配出数种滋味。据酒店介绍,这一特别套餐将在酒店地平线餐厅&酒吧供应,直至2012年5月3日。

  ■ 对话艺术家

  40万块积木拼出大水母

  ●安晓彤,中国艺术家、艾美百分百(LM100)的成员

  记:为什么为石梅湾艾美度假酒店创作一幅《水母》,而且是用乐高积木?

  安:我在酒店住了一个星期感受这里的风格,印象深刻的是石梅湾天然纯净的沙滩,还有水里美丽可爱的水母,主题确定之后,才知道酒店吊灯造型也来自水母。酒店给我一个开放性的创作空间,我正希望尝试一下艺术的新材质,而儿子玩的乐高积木启发了我,我喜欢它无穷无尽的创意。

  记:拼40万块乐高积木可不是一件容易的事情,你怎么完成的?

  安:实际上,它是由酒店员工和我一起拼成的,而这也是作品创作的重要乐趣。

  记:刚才我也拼了一块,不知道以后客人们会不会忍不住也拼上一块?

  安:这非常有趣,它是一只具有生命力的水母,当然我会建议客人不要改变我的基础造型。

  记:你最喜欢石梅湾艾美度假酒店的哪些特色?

  安:设计的通透感,大堂、泳池与海滩连在一起,海天一线,而且我也特别喜欢对面的小岛加井岛,自然玲珑,可以海钓浮潜,从酒店沙滩坐船就可以抵达。

  本版采写、摄影/本报记者 曲亭亦

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