厨房里的精致生活

　　■ 体验档案

　　王雯 某咨询公司职员。由于热爱美食、乐于烹饪，所以格外看重橱柜的品质。个人偏爱混搭的装修风格，但考虑到户型较小，希望橱柜外观精致，方便清理，收纳功能强。

　　体验地点：居然之家北四环店

　　厨房向来是美食爱好者精心打造之处，一款设计精良、使用方便的橱柜，可以为餐厨空间增色。如何挑选橱柜，涉及到柜体、台面的材质、风格以及五金件等多项环节。本周，本报记者带着消费者前往知名卖场体验了多款品牌的主打产品，用切身感受为产品进行评测。

　　超多收纳可休息

　　橱柜？沙发？电视柜？这是王雯看到这款产品的第一感受。橱柜将洗手盆和灶台分置于两个柜体之上，操作台四周延伸出可供休息的沙发软垫，做饭累了可以休息，十分舒适。如果在操作台一侧摆放一张餐桌，就形成了餐厅区域，非常适合小户型使用。围绕操作台一周的超多储物空间，满足了收纳所需。价位上也比较平易近人。

　　缺点：在厨房里挂个液晶电视看起来非常酷，但电视机似乎还是放在客厅区域更合理。另外，洗菜盆跟灶台独立于两处，这样洗完的碗筷、蔬果转身到灶台上烹饪时，估计会滴洒水迹到地面上。

　　品牌：金牌橱柜

　　产品：阿尔卑斯哑光烤漆橱柜

　　价格：4350元/延米（吊柜+地柜）

　　增加空间利用率

　　接下来，王雯要求逛逛听闻的欧派橱柜，看到了这款据说是主打产品的实木橱柜。从材质和外观上看，西南桦木门板纹理自然大气，石英石的台面也非常沉稳。站在操作台前可以感觉到吊柜和地柜的高度比较合适，切菜、洗菜或者取东西都不费劲儿。与一般常见的橱柜不同之处在于，通常L形橱柜的拐角区域容易浪费空间，而这款橱柜在地柜里暗藏了两个旋转托盘，增加了空间利用率。

　　缺点：由于橱柜柜门采用了机器雕花，门把手上也使用了陶瓷材质，所以清理起来不如平整的面板那么容易，也比较娇贵。另外，价格也让人有些望尘莫及。

　　品牌：欧派橱柜

　　产品：苏格兰田园系列实木橱柜

　　价格：8143元/延米（吊柜+地柜）

　　方便的古典中国风

　　这款中式风格橱柜让王雯眼前一亮：柜门的把手周边都包围着半圆形的铜边，开合之间组成了正圆的12生肖图案造型，古典中透着一些可爱。84厘米高的操作台正适合她的身高，上悬式柜门可随意停，很方便。

　　缺点：吊柜的12宫格造型可以摆放餐具或工艺品，然而没有柜门，让人不免担心格子内久而久之容易积累油烟和灰尘，需要常常擦洗。另外上悬门的液压支撑杆在关门的时候比较吃力。

　　品牌：菲林格尔橱柜

　　产品：12生肖中国风橱柜

　　价格：4860元/延米（吊柜+地柜）

　　■ 选购支招

　　好厨房亦需巧设计

　　因厨房大小、形状不同，个人对性能、款式等的要求也不同，因此厨房设计的专业性尤其重要。

　　建议消费者请专业设计师根据自己的实际情况规划厨房布局，确定水路、电路、电器位置是否合理；吊柜及台面高度是否符合人体工程学和烹饪者的实际需求；厨房功能分区是否能保证正常的操作要求。

　　市场上的橱柜门板，主要分为三聚氰胺板、PVC、烤漆、UV漆以及复合实木、实木等类别，在价格方面也依次由低到高。三聚氰胺门板橱柜的价格在每延米2000元左右，而实木橱柜门板每延米则高达4000元至10000元。其中，中低端消费者多选择三聚氰胺门板，中高端消费者以UV漆作为首选，而实木门板橱柜则普遍针对高端消费群体。

　　【征集帖】

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　　本版采写/新京报记者 李麒麟 

　　本版摄影/新京报记者 王远征