人造猪耳可能用明胶和塑料制成

　　■ “江西赣州人造猪耳疑明胶制成”追踪

　　据新华社电 昨日，江西赣州对媒体报道的“人造猪耳朵”一事回应表示，目前已将收缴的非法加工的卤猪耳朵送往江西省相关检测机构检测，结果将及时向社会公布。工商人员初步认定，这种人造猪耳朵使用明胶和塑料制成的可能性较大。

　　昨日，赣州市表示，4月初开展的打击食品安全违法犯罪专项活动中，赣县工商局工作人员在市场巡查时发现一流动摊点销售非法加工的卤猪耳朵并予以当场收缴。经调查了解，卤猪耳朵非法加工点位于章贡区沙河镇，章贡区工商局随即调查、依法查封，当场查扣150斤卤猪耳朵。章贡区公安分局依法介入调查。

　　目前，联合调查组正在进一步调查处理，重点对农贸市场、超市、流动商贩的卤制食品进行全面排查，经检查未再发现有销售非法卤制猪耳朵情况。