不仅“吃得起”，更要“能入口”

　　今年的“立夏”名副其实，气温骤升，骄阳刺眼，让人恍惚以为北京只有冬夏两季，气候宜人的春天和秋日都是漫长冬夏交响曲中不起眼的两个小音符。

　　和气温一样噌噌上涨的还有白菜价格，据说多地白菜已经卖出了猪肉价，让老百姓直呼吃不起，而猪肉价格一路下挫，又伤害了养猪农户的利益。吃得起一直是重要的民生问题。菜贵伤民，肉贱伤农，农民和市民都日益找不着北，不明白这价格起起落落规律何在。价格波动本是市场正常现象，但如果价格频繁大起大落，政府部门就需要及时协调引导。

　　民以食为天，除了食品价格波动大，最近曝出的种种食品安全问题，也竟让古时的笑话“杞人忧天”变成了一个严肃话题。江西赣州有市民发现了人造猪耳，山东有菜农用甲醛给白菜保鲜，济南惊现“翻新土豆”，就连可口可乐这样的国际品牌，也发生了余氯水混入产品流入市场的事故。如此看来，似乎人人都难免“踩地雷”。

　　100多年前，普顿·辛克莱一部反映美国肉联厂肮脏现实的小说《屠场》引发巨大社会反响，最终促使美国国会通过了两部联邦法律：《食品和药品法案》、《肉类检查法案》。今时今日，我们或许难以通过一部小说来实现这一切，但是被媒体曝光的诸多食品问题是否也应该引起有关部门从表态到行动上的高度重视？如果政府对待每一个食品安全问题都像当年三聚氰胺事件一样，从不法商人到失职政府官员皆严惩不贷，或许才能遏制住“我害人人，人人害我”的循环怪圈。

　　A股这几日也和气温同步上涨中，这倒是股民们喜闻乐见的。沪深交易所将从6月1日下调交易经手费，中国证券登记结算公司也宣布降低沪市的过户费，A股交易成本将因此明显降低。A股五一节后迎来开门红，涨势喜人。而近期沪深两市退市制度的出台，也终于开始试图解开中国股市能进不能出的死结。

　　立夏后，消暑凉茶又到了热销季节，据说“The king is always lucky”的标准翻译是王老吉，但凉茶大王王老吉这一两年被广药集团和加多宝争来抢去，已经从“幸运之王”转向“悲情之王”。据媒体报道，这一场品牌之争即将尘埃落定，广药集团胜出，加多宝已开始在包装上“去王老吉化”。

　　加多宝的郁闷可以理解——早年王老吉还是一个地方性品牌，而加多宝近年来的苦心经营，特别是2008年为汶川地震捐款亿元，让王老吉的名字一夜之间家喻户晓，品牌价值飙升。广药集团的作为也可以理解，价值千亿元的品牌，年租金却只有区区几百万元，难免会有想法。但原本外界期许双方能达成共识，红罐绿盒共同发展，一场品牌之争反而让双方内耗过多，也让结果越来越像一场双输的斗争。短期来看，加多宝在这一战役中落败，但是广药也未必就是稳赢，商标的价值在于商业应用，经营品牌不是阵地战，而是持久战，如果没有强大的快销经营能力，徒留一块金字招牌，招牌也会逐渐褪色。

　　□抒睿（北京 财经评论人）