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北京红烧肉就像德国大肘子

2012年05月16日 星期三 新京报
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  奥利文

  德国国家旅游局北京办事处首席代表

  奥利文在北京已生活11年了。奥利文说,在北京生活非常方便,如今,他觉得这里才是他的家。

  奥利文喜欢吃,他觉得中国的餐饮特别好吃,而且每一个地方都不一样。所以每去一个地方都要尝尝当地菜,也成为他的一个乐趣。

  北京好吃的地方也很多。如果有德国朋友来,奥利文会带他们去吃烤鸭、炸酱面等。还去过曾开在后海的九门小吃,里面有很多北京的特色小吃。

  奥利文很喜欢吃红烧肉,觉得跟德国大肘子差不多。德国大肘子是一道非常有名的德国菜。它是一大块肉,特别香,有一点油,味道特别好。现在在北京有好多个德国餐厅,都能吃到。奥利文经常去的是一家名为DK1308的餐厅,在北京市朝阳区工体东路戊2号,是一家巴伐利亚啤酒馆,在这里除了能吃到德国大肘子、烤肠拼盘、乳酪面疙瘩、德国面包,还能喝到白啤、黑啤、黄啤等德国啤酒。

  奥利文喜欢泡吧。他可谓见证了后海酒吧的发展。十年前,后海只有几个酒吧,后来有几十家,现在有上百家。

  奥利文以前很喜欢去的一个酒吧叫无名酒吧,英文名字是no name,就在什刹海银锭桥畔。据悉,它是后海酒吧的“鼻祖”。

  奥利文回忆说,无名酒吧简单、安静。酒吧靠窗的位置离河面很近,银锭桥也就在眼前,泡吧的人最喜欢在靠窗的位置发呆,酒吧也特别受外国人的喜爱。很可惜,无名酒吧在2010年被拆了,变成市民休闲的小广场。

  如今,在鼓楼旁边,有很多小的酒吧,如果有时间,奥利文也喜欢去。

  奥利文喜欢中国烟,也喜欢买烟送朋友。如果需要特别的东西,就会去专门的市场,比如想淘一些字画,就去琉璃厂。如果是买一些日常用品,比如衣服,一般就去三里屯VILLAGE,或者蓝色港湾。奥利文说,因为方便,在一个地方有很多不同的商店,去逛一逛,喝杯咖啡,吃个冰激凌,或者看场电影,除了购物,也可以顺便去玩。

  有德国朋友来,奥利文肯定要带他们去长城,因为一般外国人来中国都想去。如果他们在北京待的时间比较长,市区会去故宫、天坛公园,还会去看鸟巢和中央电视台的楼等等。平时,奥利文喜欢去北海公园,那是名胜古迹,充满了中国文化。

  ■ 北京生活体

  最喜欢

  最喜欢北京的一句方言是:得嘞!

  最推荐

  在十六世纪、十七世纪,很多欧洲的国王、皇帝,他们的宫殿里面会有一个中国室,里面会有东方风格的建筑。

  在德国有一个非常受欢迎的主题线路叫“格林兄弟童话之路”,这个线路会带你去所有的故事里面,故事发生在哪里就带你去哪里。

  去德国体验德国的汽车文化,想自驾游,只需要一个翻译公证就可以了。不需要再办一个新的驾驶本,中国的驾驶本就可以。

  本版采写/新京报记者 林文龙 新京报记者 王远征 摄

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