香港万丽海景酒店
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什么样的海景才是海景?整个维多利亚港是你窗户上流动的风景,香港万丽海景酒店就是这样的酒店。广阔的视野中也蕴含了不少探索香港的路径,正如它的宗旨“新奇遇,只因您一路尽情探索。”
“领航员”展现酒店服务精髓
香港湾仔,寸土寸金。四十二层的万丽酒店就是角度极佳的观景台,维多利亚港两岸的满城烟火就是最妙的海景。而这里的825间客房及套房,每个房间都对着不同的风景。桌上放着一封致歉信,意思是说最近要进行外部清洁,可能短暂的时间里会影响到你的视线,非常抱歉。
书架上有画册,关于香港的前世今生,很多消失的和依然存在的老店铺,湾仔附近就不少。办理入住手续的时候,工作人员已经跟我说过了“新奇遇,只因您一路尽情探索。”她说湾仔这一带很有意思,给我一张地图,表明了距离酒店几分钟的地铁站位置,地铁站周边各种店铺林立。她建议我有时间可以去逛逛。酒店对面就是天星小轮码头,在推荐游客在香港必做的事情中,乘坐天星小轮就是一个体验节目。
后来知道,酒店员工又被称为酒店大使,在接待宾客的整个过程中,展现出万丽服务的精髓。每家酒店的特定大使会被委任为“领航员”,为宾客担任私人向导,提供既独特、又鲜为人知的当地深度旅游体验。总能为客人提供吃、喝、玩、乐等方面的适时建议。
探索酒店寻找新奇遇
探索酒店本身就很有意思,最棒的是十一层有面积很大的平台花园,各种康乐设施,包括季节性户外恒温泳池,健身中心、儿童乐园、缓跑步道等,巨大的热带植物布满花园,花园也能看到维多利亚港的一角,准备好泳衣或者跑鞋,感觉是在空中花园漫步,在香港能有这样的体验是一种奢侈的享受。
香港万丽海景酒店距离香港会议展览中心0.1公里,你散步还没热身呢就到了。所以入住酒店的客人大多是商务客人,酒店的商务会议空间也很多,八楼全新装修的美景阁及海景厅选用金色和酒红色为设计主色,配上浅酒红色地毯,显得摩登典雅。逾十二种色彩组合LED灯效,配合闪耀吊灯装饰,又是焕然一新的豪华气派。海景厅,可以容纳七百人的鸡尾酒会。海景厅和美景阁,又可细分为四个独立的宴会厅或者会议室,值得一提的是,美景阁除了面对维多利亚港,更有可以眺望星空的透明玻璃天幕,偏得婚宴和鸡尾酒会等活动的喜爱。
■ 管理者说
满足不同客人的不同偏好
●刘文兰,香港万丽海景酒店市场传讯总监
酒店开业20多年了,是个老牌酒店,但一直在不断创新。2008年进行第一部分的翻新工程,包括地下大堂、一楼大堂、万丽咖啡室及260间位于12至20楼的客房重新装修,风格较为典雅深沉。2011年8月完成第二部分翻新工程,深浅木色家具配以米色装潢,感觉清新时尚。不同的客人有不同的偏好。现在我们的客人多是商务客人,来自中国内地的客人也不断增加,占接待客人的百分之二十左右,游客也不少,内地客人现在对香港的探索发现很多,我有时候发现,他们去过的地方我还没去过呢。
■ 推荐
满福楼粤菜经典
酒店有四间不同风格的餐厅和酒吧,包括荣获世界权威美食评分指南《米芝莲指南 香港 澳门 》连续三年评定为一星级餐厅的满福楼,能品尝经典粤菜及时令精选。
招牌菜式包括“蜜汁叉烧”及“椒盐炸鲜蟹拑”等。中菜厅可容纳241位客人,设有六间典雅的贵宾厅,适合举办私人聚会。在十一层有一家意大利餐厅Scala。
本版采写/新京报记者 曹燕
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