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“假鸭血事件”违法个人追刑责

市食品办主任称“稻香村假鸭血”事件调查正在做出处理

2012年06月14日 星期四 新京报
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  新京报讯 (记者廖爱玲)昨日,北京市食品安全办主任张志宽做客城市服务管理广播表示,对于前段时间本报报道的“假鸭血豆腐事件”立案调查已接近尾声,“一定会对违法违规企业实施严肃处理”,违法个人也要追究刑事责任。

  假鸭血事件

  立案调查接近尾声

  前段时间,本报调查发现从第五肉联厂内、中瑞食品公司内一些加工点的猪血被冒充鸭血豆腐,流入北京稻香村部分门店。

  对此,张志宽表示,对“假鸭血豆腐事件”的立案调查已经接近尾声,对销售、制售猪血充当鸭血所涉及的企业彻底调查,正在做出处理。这次事件中,“一定会对违法违规企业实施严肃处理”,公安机关也介入了调查,对个人的自然人违法行为也要追究刑事责任。同时违法违规行为将列入信用系统黑名单,抬高违规失信的成本。

  新修订条例

  抬高食品准入门槛

  据介绍,修改北京市食品安全条例,今年市人大已正式列入审议,前段时间已征集完意见。

  张志宽称,新修订的条例将抬高食品的准入门槛,加大企业责任、加大对生产、销售、加工过程中违法行为的惩戒力度。人大立法后,政府有关部门将完善各方面

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