八成老年人存在营养问题

　　随着年龄的增大，身体的新陈代谢包括机能状态慢慢衰退，是不争的事实。进入60岁后，人体各系统器官功能会渐减退，因此对食物营养的摄入量和吸收都会降低，营养不良的风险便随之增高。据悉，80%以上的老年人存在不同程度的营养问题，特别在患病的老年人中，这一状况更加严重。国外有研究指出，老年病人体重每减轻4％，死亡危险性就增加3－4倍。如何有效地给老人家补充营养，是家人们最关心的问题。

　　对于老年人的营养补充，需要满足以下要点：均衡，全面，易于吸收，口感好。

　　首先，食物品类要搭配合理，每天必须适量摄取五类食物：包括谷类主食，适量搭配粗杂粮；蔬菜水果类；蛋白质、特别是动物性蛋白质；乳、豆类，提供丰富的钙、磷及部分维生素和蛋白质；纯热能的食物，如酒、精糖和烹调油，但这类不宜多吃。

　　其次，饮食要清淡。

　　再有，就是酌情补充营养剂。对病人或康复期的人，足够的营养将增强体质效果，加速复原，能够提供各种营养成分的专业营养品，就成了这个时期的至佳选择。

　　什么是专业医疗营养品？专业医疗营养品应该是均衡饮食的替代品。它含有人体维持健康所需的所有营养素，适用的对象为不能正常进食的人及食欲不振，需要补充能量和营养的人。这些专业医疗营养品通过口服的话，口感一定要好，才能激发使用者的食欲。而当病人吞咽有困难时，这类营养品也可以经由管饲的方式来达到滋养身体的目的。

　　雅培安素由荷兰全进口，一杯标准冲调液所含的蛋白质相当于6只老母鸡熬制的鸡汤所含的量。同时含有足量的人体所需脂肪和碳水化合物以及28种维生素和矿物质。经过长期临床应用证明，安素在帮助老人增加总能量和营养素的摄入时，又不会影响天然食品的摄入，可有效改善各类疾病患者的营养状况。

　　照顾到老年人肠胃消化状态，安素经肠道代谢后生成一种叫做谷氨酰胺的条件必需氨基酸，这是肠道的主要能量来源，能刺激肠黏膜的生长，保持肠黏膜完整和健康。