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冰镇一款胶原蛋白

2012年07月20日 星期五 新京报
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  市面上可见的口服美容饮品多种多样,据牛尔达人团队的林凯钧介绍,有补充铁质、膳食纤维的综合莓果饮品,抗氧、明目的叶黄素饮品,补充天然多醣体、提升肌肤保湿力的叶黄素饮品等。当下在国内炒得最热的还是抗老胶原蛋白饮品,其次则为抗氧化及维生素美白类,因为大部分中国人更接受用类似“食疗”的方式来达到抗老与美白功效。

  但口服胶原蛋白则颇有争议,蛋白质是通过各种氨基酸组合而成,人体有很多必须的氨基酸无法通过自身合成,必须通过外界食物摄取,但口服美容品内的胶原蛋白与平日饮食中的动植物胶原蛋白有何区别?

  “口服胶原蛋白将所需的氨基酸直接摄入,理论上来说对于人体胶原蛋白的合成提供了更加充足的材料。不过,吸收的能力与口服液的氨基酸链大小、个人吸收能力、辅助成分(如维生素C)等因素都有关系。”护肤保养专家周新解释。毕竟胶原蛋白是一种结构非常庞大的分子,做成护肤品难被皮肤吸收,通过食物消化渠道吸收率也很低,所以目前口服胶原蛋白产品一方面致力通过科技手段将胶原蛋白分子“细化”到肠胃能吸收的大小,另一方面则在配方上加入维生素C等具有催化作用的成分,使之达到比外用、日常饮食更好的效果。

  鉴于胶原蛋白本身都会有一股类似腥臭的怪味,就算不少产品进行了酸甜口感的调味,仍然难掩怪异味道。专家建议,可以通过冰镇、加冰块稀释等方式去饮用,因为其中的天然萃取成分性质比较稳定,并不会因此受到破坏。

  值得注意的是,“食”字头的口服美容品一般情况下不需经医嘱即可服用,但仍有几个禁区:如果你对海鲜过敏,含有“深海鱼类”胶原蛋白的口服美容品就要慎重;与此同时,像孕妇这样本身有着诸多忌口的人群也应就产品成分向医生咨询;处于哺乳期及其他药物使用期的人也需要问过医生再喝。至于婴幼儿和青少年,本身修复能力强,也就没有必要过早增加这项开销了。

  1、FANCL果味饮料(含三肽胶原蛋白) 358元/50ml×10瓶

  2、DHC果味饮料(含胶原蛋白)328元/50ml×10瓶

  3、牛尔亲研NARUKO胶原蛋白日夜双效果味饮料

  胶原蛋白8000果味饮料 280元/50ml×10瓶

  胶原蛋白12000果味饮料 320元/50ml×10瓶

  4、一诺美果味饮料(含胶原蛋白) 348元/25ml×10支

  5、安露莎Georina姬奥丽娜辉丽日本原装综合美容饮 980元/50ml×10支

  6、PURE&MILD泊美胶原果味饮料(含胶原蛋白) 78元/50ml×3瓶

  >>> 专家声音

  促进内部胶原蛋白生成

  ●堀内惠,ARSOA安露莎自然健康美容专家

  胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质,一般占人体全身总蛋白质的30%以上,但并不是所有胶原蛋白都能被人体吸收利用。胶原蛋白属大分子级别蛋白质,进入人体后需要通过复杂的蛋白质转化过程,才能被人体吸收和利用。但最近研究表明,通过口服胶原蛋白能有效促进身体内部胶原蛋白生成。也就是说,胶原蛋白的摄取能够在促进体内胶原蛋白产生的同时成为其合成的材料,从这个角度看,口服摄取胶原蛋白是非常合理和好的方法。

  制作“胶原冰块”

  ●林凯钧,牛尔达人团队美肌彩妆讲师

  我建议冰凉饮法,能保持成分新鲜并提升口感,夏天可以把它放入冰箱的制冰盒制成“胶原冰块”,与什锦水果、冰块制成综和鲜果冰沙也非常有意思。我不建议加热,尤其是当饮品中含有莓果类VC时,容易破坏当中的高营养价值。至于大家担心产品里的糖分会导致发胖,通常一瓶饮品的热量不及一颗红苹果的热量,不用担心。

  选择有公信力品牌

  ●张玉贞,搜狐首席时尚美容总监,来自台湾的专业美容观察家

  建议要选择公信力品牌,没有人能目测出瓶内或胶囊内产品到底有效或安全与否,最简单就是选具公信力品牌。因大品牌经不起产品出问题后付出的巨大商誉损失,故会在原物料来源,研发和测试产品全程环节有更审慎控管。而在禽流感等各种传染病不时冒出的情况下,好比胶原饮多半萃自猪、鸡,故产地来源要能透明且保证安全;有机成分则要能提供证明,像很多产品诉求有欧盟某些单位认证并印出,那至少是一个判断依据,否则直接上网搜一下认证单位甚至公司,也能有助判断。

  何时饮用胶原蛋白最好?目前未有明确的时间段,日本有研究指出饮用最佳的时段是夜间5-7点左右,也建议在睡前2-4小时服用,至少要让器官有足够的时间去运作和吸收,才能在入睡时充分得到休息。

  本版采写/新京报记者 陈晓 图片由品牌及被访者提供

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