中储粮炮轰调和油成分不透明

　　新京报讯 （记者李静）昨日，中储粮油脂公司在北京发布金鼎调和油小包装产品，并在食用油行业里首度公布了配方和比例。中储粮还将我国食用油行业的种种乱象公之于众。

　　中储粮油脂有限公司副总经理王庆荣说，目前调和食用油最大的问题就是成分配比不透明，老百姓缺乏知情权。在不透明的情况下，调和油生产企业往往只将具有较高营养价值、价格高的油品放很少比例，用价格低的食用油做主要成分，却将调和油以前者来命名。

　　中国粮油学会常务副理事长、油脂分会会长王瑞元对此表示，公布配方和比例是“中国食用油行业具有里程碑意义的一件大事”。