中秋夜的二进制选择(1)

　　在北京过中秋，总是需要一点新意思，尽管其中的主料都已经备齐：月亮、团圆、月饼、全家聚餐……在酒店过中秋，总是有两种选择，就像二进制的0或者1，或者趋向传统，或者选择新潮。而传统与新潮，往往是一码事，它们是月亮的暗面，与亮面。

　　北京 凯宾斯基酒店

　　美酒美食搭配明月一枚

　　二进制选择：传统的大家乐，儿童免费

　　平日里，人们都急匆匆地低头赶路，遗忘了照亮我们的月光。中秋节，给我们一个仰望的借口。

　　如果把人生看作欢宴，最欢愉的部分是和家人在一起的时光，再有一枚圆月下酒，则算得上圆满。酒店里往往会推出一些中秋套餐，其实有时大可不必，随意吃尽情吃，只需要找一个不错的地方，可以赏月，可以团圆，当然前提是：要好吃。在酒店，往往能吃到更多新鲜和罕见的食材，这对于美食来说，真是最重要的。

　　凯宾斯基酒店算是一个美食新潮所在，在这里可以不拘泥于中秋的由头，尽情享受。可以和行政总厨Thomas Laberer在静谧优雅的饭店东花园吃一顿早午餐盛宴。可以在这里品尝到最新鲜的塔斯马尼亚牡蛎、煎鹅肝酱、烤肋眼牛排和精致甜点。也可以周末带着孩子去吃意大利威尼斯餐厅，重要的不是好吃，而是免费。没错，在这里每周六、周日，儿童餐免费！

　　当然也少不了各种口味的月饼，但是你有没有想过拿月饼搭配一杯葡萄酒？南美洲最知名的女酿酒师Susana Balbo女士在全球酒业是一段传奇。她创建并管理的德米诺酒庄位于阿根廷的门多萨省路嘉德库邀地区，酒庄所产的多款葡萄酒都获得了国际大奖。你可以选择在这里喝美酒，配中餐，然后再搭配上一枚完整的月亮。

　　（下转D06版）