一个社会企业的屋顶种菜计(2)

　　(上接D12版)

　　■ 创业问答

　　让更多人认识到屋顶利用价值

　　记者:对社会企业而言，面临的重要问题之一是如何具备自我造血功能。空中菜园项目通过何种运营模式实现可持续发展？

　　黄柯:V-roof最早的运营模式分三步：拿下屋顶-投资建设-运营养护。通过一段时间的实践和思考，我们现在将其主要分为两块。

　　一是纯粹服务。目前通过积极宣传，陆续有企业或私人找到我们，委托我们提供建筑屋顶农场的“设计、施工、后期养护”一条龙服务，打造企业或个人的健康加油站。通过提供这样的服务，我们前期就不需要太多的资金，而是通过团队自身的经验提供服务，既可以积累天空农场的建设经验，也能有一点盈利，借此还可以逐步整合供应渠道。

　　第二块是投资经营。我们通过合作或租赁的方式获得特定屋顶的使用权，主要是一些商业空间、公共服务空间等。我们负责设计和投资建设天空农场，先使它成为一个绿色平台，在这个基础上加入特色服务，比如蔬果吧、种植培训课堂、园艺小站、有机餐饮、菜园租赁等。

　　记者:上海、北京都有大量的闲置屋顶，未来如果想大面积推广空中菜园项目，还需解决哪些问题？

　　黄柯：首先是观念问题，得让越来越多的人认识到屋顶空间的利用价值。

　　其次是造价问题，既要保证工程质量，又要降低天空农场的单位造价。

　　第三是屋顶蔬果种植技术的成熟。空中菜园和地面农场不同，就算有经验的农业专家，也需研究和实践出一套专门适合都市里屋顶上农场种植的经验。

　　第四是成熟的后期养护服务。空中菜园就像地面农场一样需要打理，除了鼓励大家参与田园休闲，学习农耕知识外，还需有专门的团队提供专项服务。

　　记者:在美国纽约市中心，一群热衷绿色环保的年轻人开辟了一个有机农场——“布鲁克林农庄”，这片面积为3700多平方米的屋顶有机农场位于一栋建于1919年的六层高的仓库上。V-roof与美国布鲁克林项目有哪些异同？

　　黄柯:我们也学习了布鲁克林农庄的案例，感觉不同在于以下这些方面：单个体量，布鲁克林大约3000－4000平方米，v-roof目前500平方米；布鲁克林外观效果追求蔬果种植产量，v-roof种植蔬菜的同时注重景观美化效果；布鲁克林的运营模式是合伙人投资租下屋顶后种植经营，v-roof目前主要为企业机构或个人提供设计施工养护的一体化服务。

　　■ 专家点评

　　成败关键在于有无可持续发展模式

　　●王兰兰,英国总领事馆文化教育处社会项目经理，绿色生活行动负责人

　　中国的创意生态社会企业还面临着许多机遇和挑战。“社会企业”对于中国来讲还是一个比较新的概念，其发展仍处于起步阶段。但是越来越多的人，包括政府、商界、公益圈和学界，都已经意识到社会企业不仅有助于为社会问题提供创新的解决方案，还有利于改善社会公共服务。对于任何一个领域的社会企业的创立和发展，不管是生态，还是扶贫、养老等，所面临的机遇和挑战均有共通性。

　　就机遇而言，中国政府近年来大力提倡社会管理创新，转变政府职能，加大向社会组织购买公共服务的力度。比如，北京市政府自2011年6月以来，就已经先后三次在政府文件或会议中明确表示支持社会企业的发展。这就为社会企业的发展提供了更大的空间。同时，也有越来越多的国内外基金会和社会投资人在关注中国社会企业的动向，并为一些优秀的社会企业提供资金和技术支持，促进其良性成长。

　　就挑战而言，主要集中在资金、能力和外部环境三方面。总体来说，社会企业发展所需的资金缺口依然很大，尤其对于众多初创期的企业。社会企业自身能力的局限也会成为其发展的瓶颈，很多由传统公益组织转型的社会企业，往往缺乏必要的商业技能，而能否设计出真正可持续性的商业模式是成败的关键。政府部门对于社会企业的认知在逐渐加强，但从政策、法律和资金方面给与大力支持恐怕还需时日，社会企业还需要一个更健全的外部发展环境。

　　D12-D13版采写　 新京报记者 缪晨霞

　　图片由采访对象提供