(上接D06版)
空气中含铅的灰尘经鼻孔吸入呼吸道后,一部分特别微小的铅尘到达肺泡,然后由吞噬细胞等吸收,进入血液。
铅的排出
微量元素
由于铅和钙、铁和锌等在肠道吸收过程中享用同一部位的转运蛋白,相互之间在吸收过程中具有竞争性,因此,提高膳食中钙、铁和锌的含量,可有效降低铅在肠道的吸收。
日常饮食
有助于排铅的食物有大蒜、洋葱、猕猴桃、绿豆汤等。
还可以摄入一些含锌、含铁、含钙比较高的食物,肠道吸收它们占优势,吸收铅就会减少一些。含铁高的食物有瘦肉、动物的肝脏、动物血等,含锌高的有瘦肉、海产品。
此外,孩子不要挑食,各方面的营养都比较好,也有保护作用。
2 为什么儿童更要注意血铅超标?
儿童对铅吸收率约为成人5倍
张悦表示,铅有摄入,就有排出。铅可以通过消化道、呼吸道等摄入,也能从尿液、粪便等排出,呼吸也能排出铅。事实上,每个人都有排铅能力,但孩子比较弱,据研究,儿童对铅的吸收率是成人的5倍,但排铅的能力却只有成人的1/17。
如果孩子摄入的铅较多,排出又慢,就会在体内蓄积,最后导致慢性铅中毒。
此外,铅尘大多悬浮在距离地面1米以下的空气中,此处空气中的铅浓度比1米以上高约16倍,与儿童呼吸的高度正好一致,所以儿童通过呼吸摄入体内的铅比成年人高很多,居住楼层低的儿童更容易发生铅中毒。
3 血铅超标有哪些危害?
主要影响神经/消化/血液系统
张悦说,铅超标,主要是有一些神精-精神系统的危害,比如说注意力不集中,有多动、易怒、攻击行为等,还有消化系统的,比如消化不良,食欲差,恶心,会有不规律的肚子疼等,在血液系统,则可能导致贫血等。
不过,这些症状的轻重与体内铅水平并不一定成正比。
4 血铅超标有何症状?
铅中毒多为非特异性症状
张悦介绍说,铅中毒没有特别特异的症状,基本上都是非特异性的,比如说神经系统的表现,孩子注意力不太集中,智力有下降的表现;有的时候在情绪方面,脾气特别大,有攻击的行为,喜欢咬人,这些都可能是铅中毒的表现。
还有消化系统的一些表现,就是不规律的腹痛,总是食欲不振,腹胀恶心。但是,并不是一看到这些症状,就可以判定属于铅中毒,因为这些是非特异性的表现。
此外,如果铅超标了,会干扰其他微量元素的吸收,比如干扰铁的吸收,孩子就发生贫血。
5 市场上有很多排铅产品,是否有效?
关键是控制摄入铅的途径
张悦认为,市场上的很多排铅产品,包括食品、药品,多多少少还是有一定作用的,但不能完全依靠这个产品,因为首先要去除铅污染源,控制摄入铅的途径。先把摄入的铅减低,然后增加排铅能力,这是最理想的。“那些排铅产品,顾名思义,主要是为了辅助儿童增加排铅。”
张悦说,关键是不要再摄入,“如果你一边吃着药,一边还在啃手指甲或者含铅的东西,也就意味着还在摄入铅,那么药物能起多大作用,就很难说了。”
6 日常生活中如何防控儿童血铅超标?
营养均衡可预防铅中毒
张悦建议,家长最好不要推着婴儿车遛马路,也尽量不要让孩子在马路边玩,最好能带孩子去公园散步。因为马路上尾气废气多,再加上其高度正好是孩子的呼吸高度,危害较大。家长带孩子过马路时,最好把孩子抱起来。
家长在化工厂或加油站等地方上班,或者需要经常接触含铅高的染料涂料时,回家后,一定要换衣服、洗手洗脸后,再接触孩子,而且大人小孩的衣服也不能放在一起洗。
让孩子保持勤洗手的好习惯,尤其是在玩完玩具后和饭前洗手,可减少铅尘从手入口,一次洗手可以消除约90%附着在手上的铅。
日常食品中有助于排铅的有大蒜,洋葱,猕猴桃,绿豆汤等。此外,可以摄入一些含锌、含铁、含钙比较高的食物,肠道吸收它们占优势,对铅的吸收就会少一些。含铁高的食物有瘦肉、动物的肝脏、动物血等,含锌高的有坚果、海产品等,孩子不要挑食,注意各方面的营养,也有预防铅中毒的作用。
D06-D07版采写/新京报记者 林文龙
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