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“冰刀王”王保顺先生辞世

享年92岁;磨冰刀近70年;曾被爱好者称为“什刹海一景”

2012年10月29日 星期一 新京报
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王培芝正在擦拭父亲的遗像。新京报记者 易方兴 摄

  新京报讯 (记者易方兴)“什刹海如果没有‘冰刀王’,就好像缺了一景似的。”北京老一辈冰刀爱好者,如此评价被称为“冰刀王”的老人王保顺先生。

  10月26日晚7点半,在西城区什刹海边磨了一辈子冰刀的92岁老人王保顺先生离开了人们。

  老人离世前曾多次住院

  昨天上午,“冰刀王”王保顺的家人们在通州区殡仪馆,为老人举行了遗体告别仪式。

  “今年2月份,父亲因病住院37天,当时抢救了过来。但父亲出院后病就一直没完全好,先后又住了10多次院。他已92岁高龄,加上抵抗力差,10月6号再次住院,终于没能挺下来。”在王保顺老人住了约70年的恭俭胡同的院中,老人的次子王培芝说起父亲的一生,不时掉泪。

  “父亲磨了一辈子冰刀,临终前还不忘嘱咐我说,‘这个行当是为人民服务的’,希望我用心干好。”王培芝称。

  “父亲走得没遗憾”

  据老人家人介绍,1943年,当时23岁的王保顺是一名瓦匠,为了养家糊口,在什刹海边开办了磨冰刀的小买卖。老人磨冰刀只是凭感觉和经验,这一磨,就是69个年头。老人对冰鞋的装配、冰刀的研磨有独到的见解,尤其是球刀开勾更是一绝。在“电脑磨刀”时代,他仍然追求精益求精的手工磨刀技术,成为了远近闻名的磨刀高手,人送外号北京“冰刀王”。

  “什刹海如果没有‘冰刀王’,就好像缺了一景似的。”北京老一辈冰刀爱好者如是说。

  “父亲这一辈子,地道、和气,可以说走得没有遗憾。”王培芝说,父亲在教他们磨冰刀时,也教做人的道理,教他如何和气对待客人。

  王培芝说,在滑冰的季节,顾客是最多的,甚至许多滑冰爱好者排队等着父亲磨冰刀。“生意虽然好,但我们的磨刀价格一直最低廉。因为父亲最常说的一句话就是,‘人比钱重要’,不能多收人钱。”王培芝说。

  据了解,老人已将自己手艺传给了儿子王建芝和王培芝。目前,“冰刀王”的手艺,已经传到了第三代。

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