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新京报讯 (记者李静)记者昨日获悉,随着市场上原粮小麦可流通量不断下降,面粉加工企业收购小麦的成本相应提高,同时,受元旦、春节“双节”效应的拉动,近期本市面粉批发价格小幅走高。
据北京最大的专业粮油批发市场——锦绣大地玉泉路粮油批发市场昨日公布的数据显示,元旦过后,市场上主要品牌面粉批发价格比节前出现1元或2元的上涨,涨幅在2%左右。
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