今年重点治理添加剂

　　新京报讯 （记着廖爱玲）昨日，北京市政府在2013年食品安全工作会议上部署了今年食品安全的重点，而统一的食品安全信用信息平台正在构建中，专门用来归集公布食品生产经营者的信用信息。

　　为实现对守信行为的激励、对失信行为的惩戒，北京将在今年构建起统一的食品安全信用信息平台，届时可以统一归集、公布食品生产经营者的身份信息、提示信息、警示信息、良好信息等信用信息。

　　市食品办介绍，有了这个平台参照后，就可以按照《北京市食品安全条例》的规定，对吊销许可证单位负有责任的主要负责人、直接责任人“五年内行业禁入”，对人体健康造成严重后果、构成犯罪的食品生产经营者“终身行业禁入”。

　　同时，根据去年的热点问题，市政府和市食品办此次列出的重点品种有乳制品、食用油、酒类、肉类、食品添加剂、保健食品、农业投入品、包装材料，并将“从原料生产、产品加工、销售流通等各个环节进行整治和规范”，同时针对频发的添加剂问题，对食品添加剂、食品接触材料、食品中非食用物质检测等展开关键技术研究。