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密云两万农民变身有机农户

2005年起,密云在全县推广有机种植,有机板栗远销日韩;采购价提高,农户得实惠

2013年03月11日 星期一 新京报
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3月6日,密云县高岭乡上甸子村一位栗农正在修剪板栗树的枝干。新京报记者 邢世伟 摄

  2005年以前,密云的农户们几乎没人听说过有机农业。那时,他们按照普通的种植方式施肥、除虫,种植蔬菜、水果,养着鸡鸭牛羊。2005年起,密云在全县各个农业行业推广有机种植,并建立有机农产品基地。如今,密云的有机农产品年产量已达3255万公斤,产值7.5亿元,县内2万农民变成有机农户。

  种有机板栗收入翻倍

  3月6日8时许,密云高岭镇上甸子村一处山坡上,50岁的李会发和老乡们爬上板栗树,左手扶着枝干,右手拿起半米长的剪刀熟练地从外围树枝开始,一刀一刀修剪着树枝……在他身后,是一大片板栗树丛,足有近万平方米。

  老李是上甸子村的一位村民。2005年起,他和村里几位老乡一起开始种植有机板栗。

  说起有机板栗,有些内向的老李点了一支烟,打开了话匣子。“这个板栗个儿大,瓤儿甜,够味儿!”

  老李说,2002年,他家开始种植板栗。那时,他不知道啥叫有机板栗。他施的肥多数为廉价化肥,除虫用农药。2005年,村里大队让他把肥全部换成猪牛羊的粪便,在树木上挂糖醋液来防虫,他才头一回听说“有机”两个字。

  老李说,不同于种植普通板栗,种植有机板栗,冬季首先要剪枝,这样促进板栗树的生长。春季开始时,老李会从村里运来成车的牲畜粪便,填到树坑中,用土埋好。每年四五月,除了正常的浇水外,在农药环节,老李用村里统一的糖和醋调好的糖醋液来驱虫防虫杀菌,并按时浇水,9月便可以收获。

  现在回头理解“有机”两个字,老李说得很专业:无论是肥料和防虫用药全部采用纯天然,无任何化学成分,也就是“绿色无公害”。

  种植有机板栗为老李带来了不菲的收益。2001年以前,老李家主要种玉米,他在外兼职做电工,1年下来,他的收入不过1000多元。2002年种植普通板栗后,老李的收入达到6000多元。2005年种植有机板栗开始,板栗卖出的价格大大提高,现在每年收入可以达到14000余元。每年卖板栗的价格,老李都记着,2002年4块一斤,2003年4块2……2012年6块5。

  收购价格逐年上涨

  密云县农民专业合作社服务中心副主任李长槐介绍,密云水土丰润,一直是种植板栗的理想之地。然而,上世纪90年代至2000年,由于个别不法商人出售板栗时缺斤少两,导致密云板栗的名声逐年下降,新的采购商没有增加,老的采购商减少。虽然密云县开始惩治不法商人,恢复市场信誉,但一时间,采购商们很难再回到密云。

  2005年,密云开始大力发展有机农业,密云板栗作为重点行业发展。以绿色、无公害作为密云板栗的新卖点,密云有机板栗迅速被市场接受,采购商也迅速回流。密云板栗的价格也开始相应上涨。与2002年采购市场价每公斤6元左右相比,2012年的采购市场价已经达到了每公斤12.5元的均价,最高可以卖到15元。

  “虽然种植有机板栗,栗农们的成本高了一点,但是采购价格上涨让他们得到了实实在在的实惠。”李长槐说,目前密云有机板栗远销日、韩、欧盟等十几个国家和地区,年出口总量达3500余吨。在国内,密云有机板栗主要销往广州、西安、上海、郑州、武汉等地。

  农户人均增收3000元

  密云有机板栗只是密云有机农产品发展的行业缩影。

  来自密云县农委产业产业科的数字显示,目前密云有机农产品基地的规模已经位居北京市首位,年产量达到3255万公斤,产值7.5亿元,占全县农林牧渔总产值的17%,已经有2万农户进行有机农产品种植,户均增收3000元。

  目前,密云已经有板栗、苹果、李子、葡萄等有机果品,谷子、高粱、糯玉米、杂豆、甘薯等有机杂粮,柴肉鸡、柴鸡蛋等有机畜产品,覆盖有机农产品的所有品类。

  密云县农委有关负责人称,由于北京的重要水源地——密云水库位于密云境内,密云发展有机农业不仅看中了有机农业的市场前景,更因为有机农产品具有保水功能。

  “密云的有机农产品基地位于密云水库周边,种植有机农产品完全采用天然的肥料,这对于保护密云水库环境至关重要。”该负责人表示,未来,密云县的农业发展将更注重有机农业,从而带动全县农民的整体增收。

  新京报记者 邢世伟

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