D05:旅游周刊·特别报道
 
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园艺是赏花的生活(1)

2013年03月20日 星期三 新京报
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荷兰苹果屯是园艺爱好者的天堂,有200座模范花园,还举办花园节。 蔡丸子 摄
每年5月西班牙科尔多瓦庭院节已列入非遗名录。 西班牙旅游局供图

  春天赏花很多时候是赏一种“群体效果”。薛秋华教授指出,春花的特点之一就是种植的面积比较大。“国外的园艺做得相当好,他们将那些宿根类花卉、球根花卉、藤本花卉、水生植物等按照花期不同进行很好的配植,布置成花坛、花境、花丛、花群、垂直绿化和各种花的专类园,可以做到这些绿地一年四季花开不断,景观效果非常好。”

  所以赏花更是欣赏园艺。

  资深园艺爱好者蔡丸子在荷兰旅游时,感触最深的是花与艺术和生活紧密结合。比如,库肯霍夫公园,常常是参天古树与鲜艳的小花为伍,形成对比,却让花儿显得更加温柔。“在荷兰,可能有连片的几十亩的鲜花,但是决不会采用‘堆砌’手法,比如,大树下蜿蜒‘流淌’过的一条蓝色风信子组成的‘溪流’,这条‘花溪’在不经意间就打动了你。”

  彭东辉博士告诉记者,花卉布置首要问题是设计主题的体现,重点在于将各个花卉布置品和周围的环境、器物组成一个和谐的整体布局。

  蔡丸子认为,中国大部分家庭没有私家花园,赏花时看到的也大都是大公园、大广场的鲜花,所以不会产生布置自家花园的灵感。但是在荷兰哪怕是自家的露台、阳台、窗台上,荷兰人也要把他们布置得像个小花园。“荷兰库肯霍夫公园也有‘灵感花园’展示区,这些‘灵感花园’也是私家花园大小,游客通过观赏,能得到一些布置自家花园的灵感和启示。”

  彭东辉博士也指出,园艺渐渐走入了中国人的家庭。家庭园艺就是指在室内、阳台、屋顶或是庭院等空间范围内,从事园艺植物栽培和装饰的活动。现代家庭园艺与我国传统的家庭园艺在内涵上不同。中国传统的家庭园艺包括养花、插花和盆景制作,而现代家庭园艺含义与传统意义上的家庭园艺中的养花更接近。

  近十年,中国相继举办了以花博会、绿博会、园博会等为主题的博览会。花博会主要推广花卉产品,绿博会综合展示植物品种,而园艺博览会展示全面的园艺水平等等。园艺博览会,一般分为室内展区、室外展区,乃至各个地区的室外造景区,比如城市展园。彭东辉博士认为,这种采撷中华风情、浓缩地域文化的特色景观对游客有很强的吸引力。

  (下转D06版)

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