怀柔 闻香识春意菜园搬回家

　　山水、古刹、长城、湖泊，怀柔的风景充满了层次感，高低错落，自然与人文总会满足郊游的乐趣。红螺寺的桃花含苞欲放，杜鹃和连翘已绽放。这里还能闻到新鲜的果香和草香。科技创意让采摘更美好，鼠尾草让春天的味道“百里香”。

　　采摘

　　霸蛮红颜进舌头

　　踏青地点：圣竹园

　　踏青乐趣：无公害草莓、移动菜园

　　在这里，一年四季都有水果摘，而木瓜更是主角。热带水果大棚里，经理老于栽种了不少木瓜树，每个都结着十几个大木瓜，散发着自然成熟的果香。还有混在树叶间的火龙果，果皮还是翠绿色的，因为8月才是火龙果成熟的季节。

　　最应季的采摘就是草莓和甘蔗了。这里的草莓有个很妩媚的名字：日本红颜，口感多了些许“霸蛮”，果肉饱满，一口下去，嘴里就被甜香的草莓汁填满。这些草莓无公害种植，果实表面没有农药残留，可以即摘即吃，果真刚下枝头，就进舌头。“农业种植的第一层是无公害，第二层是绿色种植，第三层是有机种植，目前北京空气质量达不到有机种植标准；而无公害就是测验中没有农药残留，大部分都施用有机肥，只在果实长出前用药，所以摘下是可以直接食用。”

　　圣竹园还有成片的甘蔗林，而且甘蔗皮不只是印象中的紫色，其中有一种绿皮甘蔗名叫台湾冰糖，味道就如冰糖般甘甜。

　　目前整个园区有四五十个植物品种，还有一项专利技术：移动菜园子。三个脸盆大小的菜池子摞起来三层，最上面是饮水机水桶一半大小的蓄水容器，上面安着水龙头，可以从上至下进行灌溉，底部有轱辘，可以推着走。“专门为儿童家庭设计的，一层一样菜，在家里自己种植，菜量足够儿童食用，上面的蓄水容器还能养鱼，可施以滴灌肥。”这里可以提供技术咨询，老于还特意配了辣椒水，用这种物理的方法防治病虫害。

　　【信息】

　　交通：北房镇梨园庄101国道南侧50米。

　　价格：采摘木瓜夏天30元,草莓采摘50元每斤，甘蔗30元每根，移动菜园500元每个。

　　香草 百草园里闻香识草

　　踏青地点：香草世界

　　踏青乐趣：香草烧烤、制作精油香皂和植物纯露

　　走进香草世界的种植大棚，一股混杂着清甜与果香的气味扑鼻而来，一下子把人拽进春天里。经理随手摘下一片草叶，一股浓浓的柠檬味飘了出来，“这叫柠檬马鞭草，叶子可以直接放在水里泡茶喝，清香淡雅”，“甜叶菊的甜度比普通蔗糖高三百倍，”一片不起眼的绿叶，放在嘴里咀嚼，齁甜，“可以做香料，也只能直接泡茶，还能放在银耳汤代替冰糖，糖尿病人也能喝。”

　　在精油制品以及西餐配料中听说的香草呈现在眼前，比如泰餐阴功汤必放的柠檬香茅；让猫闻到容易兴奋的猫薄荷；到了夏天，粉萼鼠尾草形成大片的蓝色花海，很多人误以为那是熏衣草；还有一种香草，闻起来无味，拿手碰一碰，立马散发出香甜，叫做碰碰香……“我们想通过这里进行香草知识的普及，传播香草文化，让人了解熏衣草以外的各种香草。”

　　到了夏天，香草世界的品种多达100个，游人可以在园区内烧烤，边上就会种上青苏、迷迭香、百里香，烧烤过程中可以按照自己的喜好加入香草，哪怕不摘，在天然香草的氛围中吃顿烧烤也是种别样体验。

　　在此，还能亲手制作精油香皂：将现成的皂基切成片状放在烧杯里加热化开，加入自己喜欢的香草精油，搅匀后加入一些着色材料，倒入模具中冷却后，就成了一块精油香皂。

　　游客还能亲手制作纯露，在提炼机器上，用香草叶子填满容器后，放入密封用开水加热，采用蒸馏萃取法，植物的水分和精油通过冷却室凝结后导出就成了纯露。

　　【信息】

　　交通：京承高速怀柔城区出口下沿101国道往密云方向直行5公里——沿途过2个红绿灯——对面右拐，过2个路口——左转1500米即到。

　　价格：精油香皂DIY40元一次，纯露制作100元一次，一锅可做150ml纯露，可带走。香草世界6月中旬左右正式接待游客，现在可以对个别参观者进行香草讲解。

　　山寺 

　　杜鹃枝头摇曳，桃花只待春风

　　踏青地点：红螺寺

　　踏青乐趣：赏花

　　一进寺门，便被一片片竹林吸引，景区的工作人员介绍，红螺寺本来应该是四季皆绿色，就因为这大片的金镶玉竹子，但是因为今年气候寒冷，导致竹子有些许发黄。曲径通幽，穿过竹林，山寺里的春天次第在眼前铺开，杜鹃格外显眼，在登山步道的两边，紫色的杜鹃花瓣已经开始逐渐在枝头招摇，再过一两个星期，就漫山遍野的杜鹃花了。而山桃花已经露出了粉紫色的花骨朵，只待再一阵春风，就能怒放了。

　　【信息】

　　交通：京承高速-北台路出口-怀柔城区-青春路北行-红螺寺景区

　　来到红螺寺，可以体验一下登山滑道，在山坡上安装了贴地轨道，坐着车斗穿行在山间，上山平缓，可以欣赏山间景色，下山则充满刺激，体验一把大山里的云霄飞车。单程40/人，往返60/人。

　　美食：红螺寺景区边芦庄村，公路边的朱雀山庄里能吃到怀柔名产虹鳟鱼，烤虹鳟鱼是招牌菜，外焦里嫩。小米粥中加入了炒熟的黄豆，香气十足，据说是参考了山西的做法。