■ 行业发布
新京报讯 (记者林文龙)3月29至31日,由中国食品工业协会面包糕饼专业委员会举办的国际烘焙食品展览在广州保利世贸中心博览馆举行。其间,2013年中国著名品牌烘焙食品品评会举办了金牌产品展示。本届品评会展示产品均先由国家食品质量监督检验中心对送评样品进行检测,检测合格后由烘焙食品国家评委集中品评,再将候选品牌集中展示公示,接受行业评议。多乐之日选送的核桃葡萄干裸麦面包获“金牌面包”称号。
此款产品系多乐之日欧式面包的代表产品。它是在黑裸麦粉里加入丰富的美国加州山核桃和葡萄干的健康面包,切成小块食用,能品尝到原料的天然醇香,如与温暖的汤或奶酪一起食用,口感更丰富。
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