D07:健康周刊·特别报道
 
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美赞臣 专注全球品质一致

2013年05月07日 星期二 新京报
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位于广州的美赞臣婴幼儿营养品研发中心(中国)。

  婴幼儿奶粉探秘·品牌代表

  早年,爱德华·美赞臣心爱的孩子泰德患有先天性心脏病,严重影响进食,曾一度濒临危险边缘。幸得“美国儿科之父”雅各布医生配置的婴儿良方,令小泰德转危为安。小泰德的经历使爱德华·美赞臣感同于天下父母的爱子之切,于是心底涌出一个梦想:要让世上千千万万的孩子像小泰德一样,分享到优质婴儿配方食品带来的健康,让所有父母因此而更安心……1905年,这一梦想得以实现,美赞臣品牌诞生。美赞臣进入中国20年来,始终立足科研,不断创新,致力把专业、关爱与帮助传递给每位需要的中国消费者,提供从孕期到儿童期的优质营养品,为中国的宝宝及家长提供美赞臣世界级营养专家的呵护与关怀。

  品牌大事记

  1970年 行业内开始着手对DHA的研究。八十年代初,美赞臣开始与外部科学家紧密合作,持续进行DHA的开创性研究,至今超过25年。

  1991年 美赞臣突破性提出了在婴儿配方奶粉中DHA和ARA的添加水平。这是全球至今唯一被临床验证证实对婴幼儿脑部、视力发育及提升免疫力有显著效果的水平,并获得美国食品和药品管理局和欧洲食品安全局(EFSA)的认可。

  2000年 美赞臣安婴儿A+上市,是全球首个含“临床验证水平DHA和ARA”的婴儿配方奶粉。如今,DHA被临床研究验证的益处正在全球婴幼儿身上得以实现。

  2011年11月 投资超过1亿元人民币的美赞臣婴幼儿营养品研发中心(中国)(下称中国PNI)正式营运,它是中国首个专注于婴幼儿营养的科研中心。

  遵从当地法律法规是跨国公司最起码要求

  国内不少消费者会认为跨国乳企采取“双重标准”,国内分装生产的洋奶粉在营养指标和安全性上不如执行外国标准的进口奶粉。对此,有乳业专家表示,两者配方的营养价值和安全性上并无太大差别。中国地区销售的产品在配方上只符合国家相关标准对某些营养成分进行了微调,以符合国家规定的标准和法规。遵从销售区域当地的法律法规也是对跨国公司最起码的要求。

  美国和欧洲婴幼儿配方奶粉行业拥有超过百年历史,具备成熟的法律规范及监管机制。诞生于当地严谨食品安全管理下的跨国乳企,自然须拥有一套先进的质量管理体系,确保产品的安全性。例如美国和欧盟执行覆盖“从农田到餐桌”食品链的全程管制系统,防止不安全食品流入市场,或防止不准确的标签误导消费者,造成健康隐患。在严谨的质量文化下,跨国乳企在产品生产以及质量管理方面都执行企业全球通用的标准和管理制度。

  在国内率先引入全程质量安全管理体系

  以全球总部位于美国的美赞臣公司为例,其在国内率先引入的全程质量安全管理体系涵盖了从产品研发、供应商审核与管理、原料控制、生产过程、流通渠道,直到产品被消费的全过程。而在全球其他生产基地,亦是遵循此套体系标准进行生产。2004年,美赞臣成为国内首批“儿童食品行业安全信用体系建设试点工程”企业,其安全管理经验被选作样本,在全行业内推广。

  此外,在生产环节方面,美赞臣拥有一套严格的企业生产规范,所有生产基地的员工在进入工厂前,都必先取下身上饰物与金属配件,换上消毒鞋套,接着要穿戴上消毒外套和帽子,一根头发丝都不能外露;然后对手指、手掌、手心到手指缝和指尖进行清洁,都有严谨和规范的管理。而身体一旦触及未消毒区域,全套准备程序又必须重新执行。

  建立全球实验室信息处理系统实现数据共享

  为了加强全球品质管理一致化,美赞臣建立了全球实验室信息处理系统,实现了不同地区生产基地数据共享,以及检验报告和步骤的标准化,有助于指导不同地区实验室的运作和标准接轨。只有在产品的生产、质量管理方面,执行全球通用的标准,才能保证全球各地的出品如一,才能不辜负已有的百年品牌积累。

  新版《进出口乳品检验检疫监督管理办法》从5月1日开始正式实施。根据新规,进口乳品标注的国外奖项、荣誉、认证标志等内容,须提供经我国驻外使领馆或外国驻中国使领馆等外交途径确认的有关证明文件。就消费者关心的有关问题,美赞臣营养品(中国)有限公司对外事务经理杨韵接受本报记者专访。

  ■ 对话

  在国内所有城市的产品无差别

  记者:《进出口乳品检验检疫监督管理办法》于5月1日起正式实施。请问,这对美赞臣有何利弊?

  杨韵:美赞臣在进口环节一直严格把关,对所有进口的原材料和产品均进行严格控制和检验。《进出口乳品检验检疫监督管理办法》涉及进口乳制品多方面的要求,公司会按照新的要求在进口环节运作方面作相应调整,以符合新办法的要求。

  记者:有专家预测,新规可能导致进口奶粉涨价。请问,美赞臣今年是否有涨价计划?原因何在?

  杨韵:美赞臣目前没有价格调整的计划。

  记者:美赞臣在大陆的市场主要在一线城市,还是已经覆盖二三线城市?各自的产品有何差别?

  杨韵:美赞臣的销售网络辐射全国29个省,自治区和直辖市,包括二三线城市。销售的产品没有任何差别。

  ■ 教你买正品

  学会使用“数码防伪标签”

  ●杨韵,美赞臣营养品(中国)有限公司对外事务经理

  为了确保消费者买到安全放心的正品,美赞臣有一张“王牌”——数码防伪标签。只要消费者从国内正规渠道购买美赞臣产品,都可以在每个产品的包装上看到这一防伪标签,标签上印有“揭开表层 上网 或打电话 输入16位黑色防伪码 查询真伪”的字样以及查询网站、查询电话。标签中“M正J”的字图会产生“绿变蓝”的光变效果。当消费者揭开防伪标签表层后,可看到红色的10位物流码和黑色的16位防伪码。通过物流码,可以知道这些产品的销售区域,从而了解到产品在渠道中的流通情况,有效地对渠道实施监管。

  另外,消费者可以通过打电话或者上网查询的方式核对防伪码,确认所购商品是否产自美赞臣。也就是说,防伪可以很简单,一揭二看三电话。只要消费者加强防范意识,购买美赞臣产品后记得揭开防伪标签表层进行核实即可,如果有任何疑问,还可以通过防伪标签上的查询电话进行进一步的核实和美赞臣产品的防伪咨询。

  美赞臣在国内率先引入的全程质量安全管理体系涵盖了从产品研发、供应商审核与管理、原料控制、生产过程、流通渠道,直到产品被消费的全过程。而在全球其他生产基地,亦是遵循此套体系标准进行生产。

  本版采写/新京报记者 林文龙

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