日内瓦湖畔的眺望与心绪(2)

　　（上接B06版）

　　雕刻时光的山谷里

　　时光在拉沃葡萄园的橡木桶中发酵。拉沃葡萄园处于洛桑至沃州之间的阿尔卑斯山南坡上，这里的葡萄栽种历史已经有1200多年。有人说，三个太阳给了拉沃充足的日照，一个在天上，另外两个则是日内瓦湖的倒映和石头围墙的反射。

　　一杯夏斯拉白葡萄酒，其实蕴含着几代人、上百年的心绪和坚守。再一次听到“心绪”这个词，是在前往汝拉山谷的路上。汝拉山谷的闻名，是因为世界知名的制表公司多数要在这里占据一席之地，它也是瑞士制表业的发源地。

　　其实是一个普通的山谷，木屋、草甸、大片金灿灿的油菜花，牛羊在山坡上吃草，鲜有人出没，安静的犹如童话中的村庄。同行的一位游客谈起不同机械表之间的差距，也用了这样一个形而上的词语“心绪”，不同的表价格可能相差上万倍，差距在于表盘背后的故事，制表师投入的情感和心绪……在这个雕琢时光的山谷里，时光似乎停止了流淌。

　　离开前，在日内瓦机场买了两瓶当地的白葡萄酒，一头金发的女店员得知我是中国人，感叹“A lonely Journey”，我微笑着摇了摇头。

　　遇见“肩膀很美的女子”

　　从万国宫出发，乘坐有轨电车，十分钟即可到达日内瓦湖，传统的蒸汽游船蓝白相间，一尘不染，就像船长制服的颜色。

　　正逢5月12日母亲节，游船上多是举家出行的本地人，几乎每一张餐桌前，都有一位衣着讲究、满头银发的母亲，享受着美景、美食和儿孙的祝福。

　　游船经过日内瓦湖的标志——大喷泉，这个世界上最大的人工喷泉，由别处迁移过来，最初人们还担心这样巨型的喷泉会破坏港口的美丽，出人意料的是，它却成为日内瓦的象征。也许日内瓦湖的景致远不只大喷泉，港口中有供人游泳之处，据说夏天，每当游船经过此地都会倾斜，因为游客们都跑到一侧去欣赏女人的身姿。

　　湖边，老人牵着狗溜达着喝咖啡，孩子们在栗子树下荡秋千、骑自行车。少见多怪的游客一刻不舍放下相机，惬意的当地人则尽情地享受这曼妙时光，一对中年男女始终拉着手坐在长椅上，低声地聊天、浅笑、亲吻。巴尔扎克曾把日内瓦湖比喻为“爱情的同义词”，他一定在清晨的迪奥达蒂别墅前眺望过雪山下的湖水，或者在湖水拍打的白色甲板上，遇见了“肩膀很美的女子”。

　　■ 小贴士

　　北京-日内瓦直飞航线的航班号为CA861/862，每周4班，由空中客车A330-200执飞，航班于13:30从北京起飞，并于当天18:25抵达日内瓦。回程航班预计20:25从日内瓦起飞，次日12:55抵达北京首都国际机场。

　　■ 日内瓦湖其他景区

　　岱堡的剪纸

　　乘坐瑞士著名的铁路——金色快线古典车厢，即可抵达岱堡。这个只有3000多人的小城并不算是热门景点，但却有一种古朴的美丽。两名号手在火车站吹响低沉的阿尔卑斯长号，80多岁的老者站在草地上表演传统的掷旗。山坡上的木屋餐厅里，有最传统的瑞士奶酪制作，除了各种奶酪制品，还可以在这里品尝地道的奶酪火锅。岱堡还有一种传统的手工艺制作——剪纸，与中国的剪纸略有不同，这里的剪纸内容多以当地的畜牧业生活为素材，并且用黑色的纸呈现，有一种别样的特点。

　　冰川3000的度假生活

　　冰川3000是冰川上的一处度假胜地，这里能眺望阿尔卑斯最高山峰，冬季适合滑雪、夏季适合远足。从日内瓦乘车，自西向东行驶需1个多小时，中间不乏狭窄的山路。乘缆车一路上行，抵达冰川3000之旅惊险刺激。5月，冰山上厚厚的积雪并没有消融，白色的山峦起伏壮阔，耀眼的白色之间，是湛蓝的天空和湖泊。冰川3000上，有著名设计师马里奥·博塔设计的博塔餐厅，在这里可以享用鲜嫩的沃州小牛排。不过前往此地，至少要带一件薄羽绒服。