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鱿鱼“镉超标”21倍下架

5种不合格食品全市下架,包括“涵哥”鸭脖、“王马”酱肥牛

2013年06月13日 星期四 新京报
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  新京报讯 (记者廖爱玲)北京市食品安全办昨天责令全市停售下架5种不合格食品,其中从国泰百货和美分公司发现了一种散装鱿鱼重金属“镉”超标。

  广东“镉大米”事件让人们关注起重金属镉。市工商局抽检发现,在北京国泰平安百货有限公司国泰和美分公司销售、标称北京庆景金旺商贸有限公司生产的一批次散装鱿鱼(2013 03 15),重金属镉含量达到2.1mg/kg,是国家标准的21倍。据了解,水产品重金属镉超标,主要是由于海洋污染,加上厂家对原材料把关不严所致。镉具有致癌、致畸等危害。

  此外,“鑫鲁泉”老醋花生过氧化值超标,“大地之惠”香酥佛豆酸价超标,也就是常说的哈喇味儿。酸价、过氧化值是食品油脂新鲜程度的重要指标,超标严重时食品会有哈喇味,引起肠胃不适、腹泻等。

  市工商局提醒,购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

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