C03:书评周刊·夏季书选
 
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《我是开豆腐店的,我只做豆腐》

2013年07月13日 星期六 新京报
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  作者:小津安二郎

  版本:南海出版公司 2013年5月

  这本书结集了日本知名导演小津安二郎的随笔、访谈整理稿中以人生为主题的文字。很多他的创作侧影也被散淡记录下来,别有味道。书名很特别,源自小津对自己单一电影风格的调侃式解释——有人劝小津拍些不同的东西,他回答:“我是‘卖豆腐’的,‘做豆腐’的人去做咖喱饭或炸猪排,怎么会好吃呢。”小津安二郎坚持“电影是以余味定输赢”的信条,坚持只开独家“豆腐店”,他认为,面对摄影机,他想的最根本的东西是通过它,深入思考事物,找回人类本来的爱。

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