来信

　　尽快给散装肉保质期制定标准

　　针对近日被媒体曝光的到期生鲜肉“翻包”问题，京客隆召开记者会，向北京市民道歉，并表示暂时以散装肉代替盒装肉销售。（8月7日《新京报》）

　　盒装肉需标注生产日期与保质期，而散装肉则不必如此，但肉还是那块肉。如果超市都改卖散装肉，那消费者要辨别过期肉就更难了。

　　由于缺少监管，“散装肉无保质期”的说法不是没有道理：只要肉没有变质，超市就可以继续对外出售，而不必担心受到指责与追究。可是，留存很久、没有变质的肉不一定就是健康、安全的肉。有一次，我母亲去超市买了半斤散装瘦肉回来做晚餐，吃完才不多一会儿，母亲和我7岁的孩子就开始拉肚子。母亲当即去超市讨说法，超市承认售卖的瘦肉是冷冻肉，是半个月前进的货。

　　所以，相关部门应尽快就散装肉的保鲜、品质控制及销售等方面制定严格标准，让售卖者有法可依，让消费者买得放心、吃得放心。

　　□焦向梅（教师）

　　求职补贴发放可以改方式

　　据新京报报道，自今年起，北京城乡低保家庭高校毕业生可领取一次性求职补贴，标准为每人1000元，申请者由高校负责初审低保证明等材料，须在校园公示7日，虚报冒领将记入学籍档案。

　　将求职补贴的发放主体设定为高校，毕业生就要提供一系列低保证明，高校还要负责审查材料的真实性以防虚报冒领，这样的操作有些复杂化了，其实本来另有捷径可走，而不必舍近求远。

　　发放求职补贴的关键要素是低保家庭，因此领取求职补贴也要从此入手简化手续，方便操作。孩子上学与否、是否毕业等情况，街道组织基本上能够全部掌握。为此，求职补贴的发放，可以由低保家庭所在地的街道组织来进行，只要高校出具一纸证明就可以了。

　　建议有关部门就此调整一下求职补贴的发放渠道。

　　□吴志峰（职员）

　　禁养区养藏獒怎能不严惩

　　据新京报报道，6日，丰台翠林小区外，田女士遛狗时被邻居养的藏獒咬伤臀部和大腿，这是她第二次被该藏獒咬伤。藏獒主人表示愿承担田女士的治疗、误工费。小区居民反映，该藏獒多次咬伤他人。

　　市里不是正在严查大型犬、烈性犬吗？重点管理区内怎又见藏獒咬人？

　　丰台是重点管理区，翠林小区，又不是区政府决定可以按照一般管理区进行管理的农村。在这儿饲养藏獒，还不拴、不圈，让藏獒随便出户上路溜达，屡次咬人，依《北京市养犬管理规定》第二十六条之规定，公安机关就应该没收藏獒，并可对犬主人处5000元罚款。

　　当地警方按违规异地养烈性犬，只责令犬主将藏獒送回注册地，处理明显不当，是在踢皮球。受害人可以和咬人犬主达成和解，警方的处理却不该如此草率。再说养犬管理，全市应一盘棋，发现问题的丰台警方，是不是也应该向上反映，让朝阳警方核实下该藏獒的注册登记、年检情况，看有无违规，有没有人从中徇私舞弊。

　　□张绍亭（职员）