贾斯汀·比伯，乒乓会有的(1)

　　明晚，北京万事达中心，一张乒乓球台将在后台恭候贾斯汀·比伯。正如十多页的需求清单里写的那样。同样被规定好的，还有大量抱枕、一堆零食，以及会客区的奶昔站。

　　“谁会跟比伯打上几局乒乓？他喜欢香蕉还是草莓口味的奶昔？”全程零面采、零配合，仍未能削减小天王首次来华的话题热度。

　　不光比伯自己，他的75位随行人员的需求也在考虑之列。主办方“太合互动”为此派出了30人的核心团队。他们的宝典——演出制作书厚得像黄页。

　　太合互动接待过Akon、Owl City等海外艺人，最近还在忙活11月爵士钢琴大师赫比·汉考克（Herbie Hancock）的来华演出，“伺候”好这位活化石级别的传奇人物还有很多准备工作。

　　明星们的需求五花八门，业内人士如何应对？除了太合互动，大型演出经验丰富的非凡京奇以及积累了大量海外独立乐队资源的声演坊也自有一套。

　　食

　　要求 饮料、零食均有指定品牌

　　食不厌精。海外艺人的需求清单上关于饮食的说明往往最为细致。口味、品牌、数量，都会标记清楚。通常说来，新鲜水果、咖啡、有机食品自然必不可少，而为了规避“水土不服”状况的发生，关于矿泉水的明细，都会细致到品牌。在爵士大师Herbie Hancock的需求书中，其更衣室的餐饮要求中关于“4瓶常温Volvic或Fiji矿泉水”的这一项，后面就有“不要依云”的特别标注。

　　餐饮套数方面的要求也格外具体。以此次贾斯汀·比伯团队一行75人为例，早中晚三餐分别需要35、75、100份。

　　艺人的要求并不都很昂贵，但却个性十足。比伯的年轻团队对零食的需求量不小：饼干、糖果，甚至还有一个奶昔站。而Owl City的特别之处是，要求在演唱会结束的15分钟前，准备好比萨和沙拉。

　　应对 进口超市、网络订购帮大忙

　　面对千奇百怪的需求，主办方如何“接招”？遇到难以实现的状况，又会如何应对呢？太合互动总经理贺邦政告诉新京报记者，比伯清单上的大多数食物可以在进口超市买到，也有少数国内买不到的。例如价格不低于香槟的、来自挪威的VOSS水，以及团队爱吃的某种小零食等等。碰到这种情况，通常主办方会安排服务团队通过海外、网络渠道落实。

　　“作为比伯世界巡演150场中的一站，北京和各地巡演的要求基本相同。比伯这样高强度的巡演团队，有大量前期沟通的铺垫，专业方面几乎不会出错。可口的美食可以给大家带来好心情，因此我们都会很用心地去筹备。艺人公司希望后台餐饮可以加入一些中国元素。我们与巡演经理多次沟通后确定，现场制作面点、烤鸭。”贺邦政说。

　　C13-C15版采写/新京报记者 古珺姝

　　（下转C14版）