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北京国际鲜花港成立于2007年7月,是北京市顺义区政府设立的高科技农业产业园区,2010年,鲜花港先后被确立为“国家现代农业科技城”先行试点园区、北京顺义国家农业科技园区和国家级3A景区。目前,鲜花港承担北京市“三节、一展、一会”的月季节、菊花文化节,郁金香文化节,品牌影响力已跃居全国第一,将逐步发展成为北京市乃至我国北方地区的花卉产业聚集中心。
鲜花港致力于发展都市型现代农业,推动传统农业从生产功能向具有生态和生活功能的现代农业进行转变。
第十一届中国菊花展览会正在北京国际鲜花港内举行,这是继第七届中国花卉博览会之后,顺义区举办的又一次全国性花事盛会。她是中国目前规模最大、档次最高、影响最广的国家级菊花盛会,被誉为中国菊花界的“奥林匹克”。
此次,作为室内景观主展厅的万花馆,以菊韵北京、菊韵生活、菊花与文化、菊花插花花艺展为主题,采用人造景观的方式,为游客呈现不同时间空间内的菊花之美。本次菊展,鲜花港还通过展出不同国籍,穿戴不同民族服装服饰的600余款珍藏芭比娃娃,充分展示世界文化的多元性。超级水上蹦床(或称蹦床桥)是鲜花港提倡生态娱乐的标志性原创作品,是目前世界上最大的水上蹦床。蹦床桥全长170米,宽14.4米,蹦网面积达1200平米,规模相当于162个国际比赛标准蹦床,可同时容纳300人共同体验。游客可以通过跳跃的方式跨过幻花湖,在游园赏花的过程中寻得一份别样的乐趣。
通过举办花展,体现了园区向都市型现代农业的转变和一种模式的探索。
目前,鲜花港吸引了美国杜邦先锋北京技术中心、瑞士先正达、北京花木公司等国内外知名涉农企业入驻,同时,打造“芳菲花语”花卉销售旗舰店,开发北京高端花卉消费市场,启动“花融天下”景观园艺公司,参与昌平“嘉年华”项目,并着手开发俄罗斯、中东等国家和地区花卉消费市场,使园区逐步形成高端资源向内聚集、技术资源向外输出的产业格局。
■ 对话
都市型农业的生态生活功能
●受访人:李在东,北京国际鲜花港管理委员会副主任
新京报:都市型现代农业的特点是什么?
李在东:传统农业是生产功能,满足人们吃穿等基本需要,都市型现代农业从功能上发生变化,是基于生产之上的生态和生活功能,实际就是为农业注入了现代服务业的理念、机制和模式,让农业去升值。都市型现代农业不光是种粮食,花卉也属于都市型现代农业,是农业文化的演绎。中国的花卉产业非常落后,我们通过举办特色的农业花卉展不断地集聚花卉产业高端资源,成熟地向外辐射,推动花卉产业的更新换代升级。今年菊花展之前,鲜花港已经办了八届市级以上的花卉活动,在国内做会展有相当的影响力,对拉动北京乃至国内的花卉产业起到非常强的推动作用。
新京报:都市型现代农业都带来了哪些成果?
李在东:人追求生活品质的愿望和都市型现代农业的发展是非常契合的。花展创新会展业的模式,原来的会展就是服装、陶瓷、汽车,花卉会展丰富了内涵,带动的关联产业主要是现代服务业的发展。之前这里的传统农业一亩地300块钱,现在都市型现代农业一平米生产功能本身的产值达1300元。高档农产品的生产完全是一种都市型农业的必由之路,都市型现代农业会成为北京农业发展的方向,要从生产功能向生态和生活功能转变。
体验才是现代农业的目的
新京报:服务业如何让农业升值?
李在东:种花生,施肥、打药、管理,然后刨出来,剥出花生仁,去市场上卖,这是劳动生产过程。让游客体验劳动的过程,老百姓把商品也卖出去了,这是服务的过程。当农业和现代服务业结合在一起时,农业马上就会升值。在台湾,都市型现代农业做得非常好,比如一亩地产香蕉,广西的香蕉一斤一分钱,台湾做农业体验,一斤香蕉就5块钱了,通过在农业中融入现代服务业,为人们提供生产工具、矿泉水,让他们砍香蕉,增加体验,这样的农业收获不是目的,体验才是目的。
新京报:鲜花港要做鲜花产业的全产业链吗?
李在东:不做鲜花全产业链,花卉产业链条包括前端的研发,中端的生产,后端的市场,我们是坚持两端在内,中间在外,生产环节产生的价值是最低的。将来即便有生产也不是为了卖农产品,而是为了演绎农耕文化。
鲜花港做的是产业的末端即市场这端,做的是产业的出口。我们还和很多科研院所合作,为他们提供研发的环境和课题,他们根据市场需要进行定向研发,比如在延庆四海有郁金香田,通过农大教授的研究,看哪个品种适合北京,进行复壮,复壮后的种群和进口的差不多,在此基础上探索研发自主知识产权。
新京报:如何做花卉的市场?
李在东:前期市场做国内,后期纵深做国外。先整合花店资源,加盟连锁品牌,用标准化运行机制作为支撑,把品牌做起来。做好了要在全国范围诚征代理商,我们做的是模式和机制的标准化,这也是都市型现代农业的发展方向,必须有经济效益才有发展,将用虚拟网店打造花融天下的品牌。我们输出的不是具象的产品,是模式机制和标准化,成功后可以复制。
采写/新京报记者 范烨
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