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“在开放经济中考虑粮食安全”(2)

社科院专家李国祥表示,未来应重点保障口粮和玉米自给率,其他粮食品种自给率可根据情况调整

2013年12月26日 星期四 新京报
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  (上接B08版)

  未来粮食进口呈现扩大趋势

  “如果按照国际市场价格,我国的农民肯定要‘亏死’。国内粮食价格高于国际市场是靠政策的支持和干预才实现的,以后的压力会越来越大。”

  新京报:近年来,粮食进口量不断增加,除了与供需有关外,国内外价差是否也是一个重要因素?

  李国祥:是的。首先,我国的资源情况做不到粮食完全自给。其次,如果不进口,国际和国内的粮食差价我们也是承受不了的。

  种粮食是否赚钱关键在能运用的土地规模有多大。

  我国农民一般只有几亩地,在欧美国家中,一个农场土地规模就几十万亩、上百万亩。我们生产出来的粮食价格肯定要比别人高。如果按照国际市场价格,我国的农民肯定要“亏死”。让农民生产粮食,就要让农民有盈利,就得不断提高收购价格或增加补贴。国内粮价高于国际是靠政策的支持和干预才实现的,以后的压力会越来越大。

  所以,未来我们只要重点保障口粮和玉米自给率,其他的粮食品种可以参与国际市场。

  未来我国整个粮食进口会呈现扩大趋势。

  新京报:我国粮食产量已十连增,继续增产有困难吗?

  李国祥:粮食增产一点也不困难,二十连增也可以实现,只要不计资源和环境的代价。

  我们到河北去调研,农民讲过去几十米深就可以打出水来灌溉,现在要打几百米甚至上千米,浇一次小麦要80多元钱,这种不计一切代价追求粮食产量是否值得?

  我们这一代人如果把水资源全部耗尽了,吃饭不靠国外,我们的子孙后代,他们向地下打水都不知道能不能打得出来。我们那么多外汇储备,却在这里跟子孙后代抢饭吃。所以没有必要追求几连增,这不值得。

  中国粮食储备调控能力非常强

  “国际上来看,粮食储备占当年消费的20%左右就没有太大的问题,现在我们储备规模超过50%,意味着我们的调控能力非常强。”

  新京报:目前我国的粮食安全的基本情况如何?

  李国祥:从总量来看是好的,粮食储备规模占年消费量的50%。从国际上来看,粮食储备占当年消费的20%左右就没有太大的问题,就可以做到有效调节。现在我们的储备规模超过50%,意味着我们的调控能力非常强。

  我国现在的粮食安全状况是历史上少有的比较好的时期,尽管粮食进口量增加,但总量是好的。

  新京报:有观点认为我国粮食供求长期处于紧平衡状态,你怎么看?

  李国祥:我国粮食供求缺口整体在扩大,同时受到环境资源的制约,守住18亿亩耕地也面临压力,农民种粮的积极性越来越低,粮食生产中农户的土地规模太小,粮食价格持续上升等,这些都是紧平衡的表现。

  建设用地占用耕地要有总量控制

  “城镇化是解决三农问题的根本途径,城镇化建设用地肯定要满足,这种满足的前提条件是要提高建设用地的效率。”

  新京报:如何确保和提高国内粮食产能?

  李国祥:18亿亩耕地是基础,耕地必须保证,红线不能突破。在此基础上,要加强基础设施建设、依靠科技提高以及培育良种。

  新京报:城镇化是未来的主要趋势,在这种情况下,能守住18亿亩红线吗?

  李国祥:今年的中央城镇化工作会议强调要守住耕地红线。

  实际上,决策者和学者都清楚,城镇化是解决三农问题的根本途径,城镇化建设用地肯定要满足,这种满足的前提条件是要提高建设用地的效率。

  目前我国有很多土地没有整治,存在浪费土地的现象,对于建设用地占用耕地要做到总量控制,占补平衡,先补后占。

  新京报:我国农民土地规模小与此前的土地政策有关吗?

  李国祥:有关系。土地没有流转,按户按人均分配土地,没有打破小农户生产模式。

  新京报:土地流转政策的改革,是否会对这种生产方式产生影响?

  李国祥:会的。我觉得未来我国粮食生产格局将分为两块。一块是规模化机械化经营,另一块是弱势群体保存的土地承包经营权,主要用于满足自给性需要。

  对于小农户来说,种商品粮一亩地赚100元,由于土地规模小,出去打工肯定比种粮赚得多,所以他们不会愿意种商品粮。但如果是大规模机械化经营,100亩就是1万元,这样他们就会有动力种粮。

  粮食价格将稳定上涨但“合理可控”

  “粮食与黄金一样是资源类产品,资源类产品随着经济的发展,整体价格走势都是向上的,这与工业产品不同。”

  新京报:未来我国粮食价格的走势会是怎样的?

  李国祥:稳定上涨。

  粮食与黄金一样是资源类产品,随着经济的发展,整体价格走势都是向上的,这与工业产品不同。粮食也是资源,依靠土地生产。

  新京报:如果加强基础设施建设以及科技进步后,价格是否能有回落?

  李国祥:只会缓和价格上涨。

  我们做了一个调查,现在粮食生产中,土地租金比重超过了物质生产成本,超过了大约50%。十八届三中全会提到土地流转问题,很多农户将来要市民化,不再依赖土地,要把土地流转出去,土地的租金将越来越高,这种租金都会成为粮食生产的成本。

  新京报:体现在老百姓身上就是吃粮的价格稳步提升?

  李国祥:我个人觉得是合理可控的上涨,老百姓不会因为粮食上涨感觉到负担加重。

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