在巴勒斯坦“蹭吃蹭喝”

　　□吕迎旭（驻中东媒体人）

　　整个巴勒斯坦，中国人不到20人，对于我这个东亚面孔，他们觉得很新鲜，走到哪里，都能听到他们热情地打招呼：“绥尼，绥尼”（阿拉伯语的中国，中国），或者是“Ni Hao，Ni Hao”，有人实在不知道该说什么了，就说“Made in China”（中国制造），因为这里铺天盖地都是中国货。

　　他们的这种奔放和热情，让我慢慢开始对他们不设防，也晕晕乎乎、不明就里有了一些蹭吃蹭喝的机会。

　　一次，在一个山区的难民营溜达，刚走过一家门口，突然听到里边传出妇女的声音：进来，进来！我倒回去发现，她在跟我打招呼。她使劲冲我摆手，我也只能进去了。在他们家院子里的凉棚下，坐着一个穿大袍子、戴头巾的中年妇女，我一进去，她一下拉住我的手，给我搬来凳子，随后，她还招呼家里的孩子出来跟我一一打招呼。之后，他们全家开始不停地跟我打听：哪里人？来这里多久了？中国什么样？之后，他们又端出来咖啡、水果给我。当我跟他们畅谈期间，发现陆续有人到来，他们亲热地行了贴面礼，发出啧啧的亲吻声。随着人越来越多，我才意识到，原来我闯入了一个家庭聚会，当天是这个儿子接到大学通知书的日子，他们要举行庆祝活动。

　　为了不打扰他们，我向他们表示祝贺后，起身告辞。

　　还有一天傍晚，在拉姆安拉附近一个村子我迷路了。当时正值斋月，村子里的清真寺响起了呼唤大家做礼拜的宣礼声，做完礼拜后，把了一天斋，滴水不进的村民马上可以进食了。但我无论如何找不到回住处的路。正在我开车四处乱闯的时候，突然耳边响起一个男中音“May I help you？”（需要帮忙吗？）。原来是后面的车主，他从车窗探出头冲我大喊，我说：是的，我迷路了，要去拉姆安拉。他说：跟我来吧！我就跟着他的车走，七拐八拐，路越来越窄，突然他拐入一户人家，我停车在后面迟疑着，想他这是把我带到哪儿了？这时，院子里出来一个包着头巾的中年妇女，她冲我打招呼：下来，下来！我觉得更纳闷：这是怎么回事？这时，车主停车走过来说：这是我家，马上要开斋了，不能让你就这么回去，必须到我家吃完饭再走！

　　因为有这些人的帮助，我结交了很多朋友。之后，当我经过这些地方的时候，经常会带些礼品到他们家里坐坐。

　　而平时，在巴勒斯坦过年过节的时候，我的当地同事经常邀请我们到他们家里做客。自此，我见识了巴勒斯坦人如何待客，他们会倾其所有招待你。到他们家后，一般会被让到客厅落座，女主人会给你端来果汁先解解渴，随后他们会给你端来咖啡或者茶，等聊了片刻女主人也把饭准备好了。这时候，家庭的成员落座开始就餐。吃饭期间，他们会不停地向你盘子里夹菜，你吃得刚想抬起头喘口气，又来一大勺。因为我听说，到阿拉伯人家里做客，最好不要剩饭，因为那样说明女主人的厨艺不精，她会很不悦。于是，我会硬撑着多吃点，但当你实在吃不下来，他们仍然会坚持说：你怎么什么都没吃？

　　等再三表示“胃里已经没地儿了”时，他们才放过你。这时你又回到客厅落座。而刚坐定，水果又上来了，女主人会把香蕉给你剥好，橘子去皮，石榴所有的粒都扣下来，放在盘子里给你吃。吃完水果，很快又上来茶，茶之后可能还有坚果……真不知道什么时候是个头儿，该起身告辞。

　　在巴勒斯坦待得时间长了，被他们这种热情包裹着，让我总有点受宠若惊和不安。当地朋友说，其实他们的热情有时是认真的，有时只是客套。一般如果有人邀请你说一声便没声音了，就是客套，而如果再三坚持，可以判断是认真的，这时，你最好接受，否则他们就会很不悦了。

　　当地人待客很含蓄，只要客人不说走，他们肯定会耐心地陪着，把家里所有好吃的拿出来招待。但是，如果他们端出了咖啡，那证明你该走了。巴勒斯坦的咖啡分为迎客咖啡和送客咖啡。最后一道咖啡端出来，说明他们实在没什么可招待客人的了。