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新京报讯 (记者范烨)《香港·味道》的美食艺术展于1月17日至19日在北京东方新天地举办,展览以美食为媒介,结合现代科技的互动模拟,生动演绎出香港东西荟萃的文化底蕴。整个展览共设三个部分,陶艺家朱芳毅以香港知名美食为灵感创作的“物件香港——记忆飨宴”,力求颠覆观众对食物的认知;“美食之最大赏投影区”让观众运用科技互动品尝得奖菜式;“粥粉面饭影音录像区”以精致的美食纪录片带领大家挖掘香港地道美食背后的故事。
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