正月十八前可去怀柔吃“敛巧饭”

　　新京报讯 （记者闫欣雨）80口大锅、20头猪、7000斤白菜、500斤冻豆腐……昨天，怀柔敛巧饭民俗风情节在琉璃庙镇杨树底下村开节。从正月十六到正月十八，游客都可以到杨树底下村的小广场上，品尝特色敛巧饭。

　　据了解，今年，有200年传统的怀柔敛巧饭于正月初九提前架锅开灶，并延续至正月十八，相比往年，不仅时间提前，而且还由琉璃庙镇杨树底下一村扩展到白河北、西台子等全镇13个村。昨天各村共接待游客达11000人，其中主会场杨树底下村接待游客达6000人。

　　琉璃庙镇党委宣传委员武献梅介绍，从农历正月初九到十八连续十天，只要来到琉璃庙镇的这13个村，都可以吃到独具特色的敛巧饭，而且还能欣赏到敛巧饭舞台剧表演。

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　　“敛巧饭”

　　来源于雀儿叼啄谷种，救活杨树底下村霍、靳两姓人的传说。每年正月十六前夕，村中少女到各家敛收粮食、蔬菜，待正月十六这天，由成年妇女烹制，供全村人共食。其间，锅内放入针线、铜钱等物。食到者，便祈到巧艺及财运。饭后，还要在冰上行走，曰“走百冰（病）”，即去掉百病。“敛巧饭”至今已经传承200余年，被列为国家级非物质文化遗产。