原料安全成加多宝品质管控重要一环

　　■ 企业动态

　　两会的“食品安全”的话题正被热议，一年一度的“3·15”也即将到来，食品安全问题已成为了消费者和舆论关注的焦点。为全面贯彻落实党的十八届三中全会精神、全面深化改革，促进北京经济技术开发区稳步转型，推动新区“提高质量与效益”全新的发展立足点，日前，质监分局联合亦庄时讯共同推出“品牌亦庄 质量先行”大型系列宣传活动。活动特别前往凉茶行业领军企业加多宝集团探寻加多宝“特殊”的品质管控体系。

　　据了解，多年来加多宝十分重视产品的原料安全问题，立足源头严控产品质量安全。加多宝和发展商对签约种植户的本草生产种植全过程进行指导、监督和管理，保证签约种植户能够严格按GAP及公司标准要求进行本草种植生产，“公司+发展商+种植户”的形式进行订单基地的规范化种植管理，保证本草原材料质量。加多宝从制度与技术层面上对原材料的种植、种苗投放、田间管护、采收、初期加工、储存等一系列环节进行技术性指导和把控，使产品从源头开始就符合国家各项质量要求。

　　原料质量是产品安全的基础，技术是产品存在的重要基因，而生产则是产品质量最根本的保证。而生产环节的实时监控、层层把关的质检体系，让加多宝具备了强有力的品质保障。品质控制部会有专门的人员进行巡查，对生产过程中的重点环节进行24小时不间断的监督。

　　“加多宝通过18年坚持发展正宗凉茶，以及创新战略思维，将传统凉茶技艺与现代科技结合，打造出中国饮料的标志，成为了饮料行业‘中国创造’的典范。”广东食品行业协会会长张俊修评价说。

　　加多宝集团品质管理总经理庞振国表示，品质管理一直是加多宝重点管控的环节。“讲质量，首先要符合消费者的要求，其次，要超越消费者的期望值。只有消费者对买到的产品表示满意，才能证明你的品质管理做到位。”庞振国说。

　　已在加多宝工作了10年的仓务部经理郭亚斌表示：“这么多年，加多宝一直非常重视质量安全，这正是一个企业责任感的体现，这也正是加多宝最吸引我的地方。”从重视质量安全到关注细节管理，加多宝这种对产品质量的重视和管控，已经渗入到所有员工的工作中。

　　对于加多宝目前的成绩，庞振国显得并不满足，他表示，两会的改革春风给加多宝等民营企业带来了新的发展机遇，未来发展的空间无限广阔。加多宝作为行业领导者企业更应该顺势而上苦修“内功”，一方面带领产业经济转型，另一方面积极推进代表中国传统养生文化的凉茶饮料摆上全球消费者的餐桌的进程，成为与可口可乐齐头并进的国际饮料巨头，实现“凉茶中国梦”。

　　（林文龙）