D06:摩登周刊·品牌事
 
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深度对话周生生集团董事兼副总经理周允成

比“抢金潮”更重要的是独特性

2014年04月11日 星期五 新京报
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  3月21日,周生生集团广东佛山工业园开幕,周生生集团最大、最先进的生产基地正式投入运营。本报记者受邀见证了这一里程碑意义的时刻,并与集团董事兼副总经理周允成深度对话。

  来源于信心的大动作

  整洁开阔的环境,多处体现环保的匠心设计,大量的高精密仪器与设备,新厂房俨然与视频中所见的原厂生产环境有了质的飞跃。新投入运营的佛山工业园将设计、研发、生产、电子商务等功能集于一体。整个工业园建设历时三年,总投资2000万美元,占地面积28000平方米,如此“大动干戈”正来源于集团对市场的充分信心。

  周允成表示,过去五年,周生生业务翻了一番,从生产供应,到营运、物流等方面,都需要增加设备和人手。同时,内地经济和消费给出了强烈信号,这让工业园的建设顺理成章。新工厂带来的不仅是生产规模的提升,也包括物流管理的加强,其生产能力是为未来十年而准备的。

  家族企业与上市公司

  从第一代创办人定下的“周而复始,生生不息”,到第二代将周生生从金店拓展成珠宝商,并成为香港第一家上市的珠宝企业,再到第三代在内地市场获得极大认可。80年,三代人的坚守,周生生的故事意味悠长。

  如何让家族事业保持旺盛的生命力,周生生给出了非常值得参考的答案。“我们的一个想法是,不单要做好这个企业,还要把做出来的成绩与大家分享,利用外来投资者的监管对企业发展形成约束。”周允成说。相对于内地一些正面临让下一代接班还是找职业经理人这一难题的公司,周允成称自己的家族“很幸运”。从第二代经营者让其上市起,就定下来一个很重要的基调,有外来的股东对家族经营者进行监督。以周永成、周允成为代表的家族第三代更强调品牌的传承,但在经营管理上是完全企业化的,这是企业做大做强的基础。因此,虽然现在周生生的家族还担任着最重要职位,但周生生早已脱离了家族式管理,公司的整个管理是企业化、系统化的,外聘高层管理人才更是公司非常倚重的。

  周允成将家族成员定位为“董事局和管理层的桥梁”,家族成员更会从长远的角度去管理,他们与专业化的高层管理人员分工合作,强调唯才是用。工业园开幕仪式上,集团董事长周永成用了足足二十分钟,分别用国语和英语两次感谢为工业园的建设做出贡献的公司管理层,逐一介绍并请大家报以掌声。一个小小的细节足见其对外聘管理人才的尊重。

  从黄金到多品类

  对于周生生来讲,2013年是一个特别的年份,从4月份到年末,黄金价格经历了三次下降,引起了几轮“抢金潮”。这期间黄金饰品的销售量与同期相比增幅达到了50%至70%,周允成将其称为“行业的一个惊喜”。

  当然,周生生并没有把希望寄托于这种可遇不可求的惊喜。“金价的浮动,大家都不能够控制。我们能做的主要是在金价下降、销量增长的时候,从产品生产方面配合好市场需求。”周允成认为保证销售最有效的是产品的独特性,这个独特性既包括专利产品、专有产品,也包括特别有设计感的珠宝首饰,以及产品包装。“简单地说,我们希望能够从设计、消费体验方面提升周生生产品的价值,满足消费者的需求。”

  近几年周生生已经在慢慢引进不同品类的珠宝,这对消费者来讲,还是一件挺新鲜的事。当消费者拥有一些黄金首饰以后,很快就会对其他珠宝品类产生兴趣。而现在他们发现一个自己熟悉的、经常光顾的品牌也在供应这一类产品,不少消费者也会觉得很兴奋。在周允成看来,扩展珠宝品类对一个珠宝品牌是一件有战略意义的事:“如果能够用不同的产品跟服务,在不同的场合里面,令客人想到你,这对推动品牌的销售和发展非常重要。”

  >>> 市场策略

  放慢开店速度

  所有店面都采取直营模式是周生生一贯坚持的,从原料的切割,到设计,到生产,一直到推广、零售,周生生采用的是一条龙整合性的经营模式,而零售门店更是一个关键的消费者接触点,采用直营店的模式,正是为了更好把控消费者的体验。

  可以想见这种坚持对于品牌在进入一个新市场时的困难,但过去十多年在内地的经验,让周生生很有把握在一个新城市、新百货公司立足。数据是最有说服力的,基本上开店一、两年,周生生就能成为当地珠宝零售的前三名甚至第一名。而以上市公司盈利的角度来看,周生生相比一些采用加盟店模式经营的公司,业绩上并没有被他们抛离。“把产品和门店做好,做得精准,让客人感受到周生生的努力,从而吸引更多客人再次光顾。这是过去几年我们看到的情况,也与我们公司的经营理念相符。”周允成说。

  2010-2012年,周生生都以每年50家的开店速度在增长,近两年,周生生把重点放在做好现有店铺上。“我们的确担心经济增长放缓,但更重要的是,我们已连续三年保持很快的开店速度,店面增加近四成,所以我们认为这两年有必要让大家做一个调整,熟悉一下要做的事情。”

  当被问及是否有意进军国际市场时,周允成表示,国际化有两个要求,首先是品质是否达到国际化标准,另外是在不同的地方出现。对于第一个标准,周生生已经达到。而后一个标准,周允成认为最重要的是看时机,在全世界眼光都放在中国的今天,将内地市场做透更为重要。

  本版采写/新京报记者 许海玉

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