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所有人在下班回家后,闻到厨房里飘出的香气,都会有一种内心安定的感觉。但大多数人想起厨房,都是汗如雨下、油烟弥漫的场景。打造一间厨房,把我们的心意和手艺带进去,厨房也可以成为艺术空间,烹饪变成一件浪漫又充满创意的事情。
■ 新鲜招数
小细节让厨房更完美
橱柜的五金看似不起眼,其实在长时间的使用中起到非常重要的作用,一定要选择质量过硬的。
选择嵌入式厨房电器,这样会显得厨房整洁,空间有序。
可以在橱柜的柜门上安装一块类似于黑板的细节,这样方便将菜谱用吸铁石贴在上面随时查询,也可记录下需要安排的三餐事宜。
水池上方可以安置不锈钢隔栏,这样刚洗完的锅碗瓢盆可以放在上面先沥干水分。
厨房墙壁和壁橱最好不要选择有大量凹凸花纹的,因为厨房油烟相对其他房间大,比较难打理。
本版采写/新京报记者 彭雅莉 部分供图/Hiroyuki Oki、熙子、VenetaCucine、北京王凤波装饰设计机构
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