D04:摩登周刊·风尚生活·新店
 
前一天  后一天

数字版首页 > 第D04:摩登周刊·风尚生活·新店

中秋相聚 逛吃逛吃

2014年09月05日 星期五 新京报
分享:
红炉烤鸭
羲和小馆
苗乡楼
热辣壹号
唐廊餐厅
小宽,美食达人,著有《100元吃遍北京》、《汁吃诗》
刘炫,《财经天下》杂志资深编辑
李菁,美食评论家,著有《菁制美食的幸福西餐》
点点一品
京雅堂
寒舍羲和
illy

  在即将到来的中秋,你准备和家人朋友在哪里相聚?有得逛又有得吃的购物中心自然是一个好选择。本报特别搜罗北京各区域购物中心最热门、最独特的餐饮,瞄准方位,让你的味蕾在这个假期得到充分满足吧!

  来福士

  红炉烤鸭

  火红炉子上用心烹制的地道京味儿,洋溢着一直想念的味道;青砖黛瓦,木质桌椅等老物件让人想起童年的欢声笑语。

  石景山万达

  羲和小馆

  烤鸭很有特色,皮和肉有不同的吃法,一套烤鸭可以吃出多种口感。张氏狮子头,创始人为纪念其祖母留下的私房菜,味道醇厚,仅仅十几元的价格,几乎来店必尝之单品。

  金源新燕莎mall

  苗乡楼

  极具贵州苗族文化特色的连锁餐饮,拥有贵州本土最正宗的风味。均为苗族风情的店内设计,苗族服饰,还有具有民族特色的歌舞文化,每一处细节都能让人感觉置身在美丽的西江苗寨。

  当代商城

  热辣壹号

  由任泉、李冰冰、黄晓明共同投资的餐饮连锁店,当代商城店是继三里屯之后的第二家分店。这家店主打“一次性”理念,店内的油、锅底以及菜品仅使用一次,绝不回收和重复使用。

  唐廊餐厅

  以古法灌膛挂炉烤制出的枣香酥烤鸭以及地道融合菜闻名,把美景和美食完美结合,用最好的食材料理佳肴的同时,用心去雕琢环境中的每一处细节。

  庄胜崇光

  西堤厚牛排

  西堤厚牛排,这既是餐厅的名字,又是招牌菜的名字。其在北京开出的第一家旗舰店就位于庄胜崇光百货新馆5F。在品尝厚牛排的时候,牛肉在口中充分咀嚼,香味随着肉汁散发开来,这种满足感是在吃普通牛排时所感觉不到的。

  新光天地

  7月20日试营业的时尚餐厅区,主打年轻、时尚、潮流的风格,意在让这里成为朋友休憩、聊天的场所。在高级餐厅、美食街之外,又给客人带来了一点小清新。新光天地的餐饮在定位上趋于立体化,通过多种定位、不同风格的优秀餐厅为顾客提供优质餐饮服务。这里不仅是一家提供丰富商品的百货公司,更是通过优质服务来体现高尚生活

  品质的场所。

  皮娜鲍什下午茶

  以德国著名现代舞编导家命名,是甜品界新生代品牌。这家店拥有可以俯瞰长安街的大落地窗,再加上精制度超过五星级酒店的下午茶,即使发呆也不会无聊。

  隐泉之语

  不但提供最受欢迎经典菜式,还有新的独家寿司和选择多样的传统日式烤串。在寿司台的顾客,不但可以享用美食,还可以观赏隐泉之语的师傅表演他们的精湛技巧;将新鲜的原料变成创意艺术品一样的寿司卷。在新光天地的这家店小而精,仅有150平米,但受欢迎程度很高,每天中午都可以看到店门口等候的队伍。

  小辉哥火锅

  辉哥火锅的时尚版,单客价在120-150元之间,小辉哥从2012年推出后已经在上海掀起小火锅新热潮。有着名门血统的小辉哥火锅,除了秉承了港式火锅的传统外,还倡导“一人一锅”的健康、潮流的食用方式。

  FA café 

  FA café以纯正意大利美食为主,而最著名的那不勒斯手工比萨则是FA café的明星食物,师承意大利最久远和最重要的比萨制作世家Coccia家族的真传,由家族第三代传人Enzo Coccia先生亲自指导,现场还有厨艺培训的课程。新光天地店目前是其在北京的唯一一家。

  >>> 达人推荐

  小大董

  小大董现只有侨福芳草地一家店,但将来该品牌会开遍有品位的商业综合体。小大董是大董的副牌,大董人均消费500元左右,小大董则是150元左右,大董给小大董带来许多客源,同时亲民的价位也能让去不起大董的人找到自己的选择。许多领域讲究轻奢,这里是其代表。

  吃处:侨福芳草地

  干杯大罐烧肉

  老板是日本华侨后裔,又有在日本顶级烧肉餐厅学徒的经历,品质自然有保证。招牌菜罐腌牛小排脂肪分布均匀,秘制的腌料让烤好的肉口味鲜香回甜。而地道的居酒屋氛围以及“20秒喝完一扎啤酒就可赢取烤肉”的游戏,更能为朋友聚会锦上添花。

  吃处:凯德MALL

  BUGER BAR

  创始人把法餐的理念与汉堡结合,对肉饼加以改进,不再对肉饼进行摔打滚揉,而是突出肉质本身细滑的特点,选用优质的牛肉甚至和牛食材制作。面包深得法式面包的精华,搭配香气四溢的牛肉可谓相得益彰。这里还能挑战全球最辣汉堡,一定会带给你难忘新奇的独特体验。

  吃处:侨福芳草地

  北京apm

  点点一品

  中国大陆首家港式点心专营店,食客们可以在点点一品享受米其林星级厨师亲手制作的美味正宗港式点心,让大家在品味的同时感受一次心灵陶冶之旅。

  外婆家

  2011年北京第一家外婆家在北京apm开业以来,慕名前来吃饭排队的顾客霸占6层整条过道,场面壮观,因其高性价比成为家庭聚餐的好选择。

  火炉火

  首家进入北京购物中心的韩式烧烤专门店,味道正宗。有趣的肉类名字和不限量附赠的小菜都让人印象深刻。

  三里屯太古里

  京雅堂

  太古酒店与位于伦敦的国际知名餐厅拥有人、同时也是餐厅概念顾问的丘德威先生所共同打造的杰作,以北京烤鸭为主,菜单包括来自中国不同地区的各种经典美食。

  金融街购物中心

  心泰心厨

  9月9日即将开业,是世界上最大的现代时尚泰国连锁餐厅,顾客可以以合理的价格享受到正宗、地道的泰国菜。

  南小馆

  小南国旗下新开创的时尚餐厅,主打上海风味,设计风格偏清新。各种“拼菜”让人即使浅尝小酌也能有多种选择。

  东方新天地

  一風堂

  源自日本的一風堂在东方新天地刚开业便食客盈门,品牌坚持选用上乘新鲜食材配以日本传统烹调方法,将日本最正宗的拉面带给顾客。

  星巴克美食体验店

  星巴克在中国的首家美食体验店,开启了醇香咖啡和精致美食的第一次亲密接触。店内特别设计的U形吧台、舒适的沙发坐椅以及最为抢眼的马克杯墙面,细节之处可见心思。而这里的独特之处还不仅于此,独家供应约17种新鲜烘焙的精致美食才是主角。这里还特别开设了咖啡香味实验室。

  侨福芳草地

  寒舍羲和

  新加坡同乐餐饮集团和以烤鸭闻名的北京羲和集团强强联手,共同推出的新概念餐厅。将新中华菜与新加坡特色中华美食结合。店内唯美设计以创意的心智潜心研究食材本质, 引领美食风尚,集大成而独具一格。在国际著名室内设计所的配合下,给京城美食家们呈献现代餐饮新体验。

  illy

  位于侨福芳草地东门口装潢一新的红色集装箱,隐藏了来自南加州国民饮料和手感牛肉汉堡,地道南加州口味,每日新鲜现做,牛肉咬劲十足,搭配新鲜多汁西红柿。在这里可以迅速带走一份健康营养的餐点,也可以坐下来享受悠闲时光。

更多详细新闻请浏览新京报网 www.bjnews.com.cn