艺术地栖居首都中心区(2)

　　（上接D11版）

　　静谧的东方元素之中，也有洋派闪亮的现代风格穿插其中，Manho包间的木制外立面采用的是在装修中极少涉及的钢琴烤漆。同在四层的自助餐厅JW Kitchen的大门全部由玫瑰金制成，经典元素的混搭，收到了相得益彰的效果。

　　在酒店餐厅吃出家的味道

　　珠三角JW万豪酒店的餐食可以用“地道、直观、精心”来形容。中式餐饮营运经理李兆俊的评价则是“不会太花哨”、“朴实”，给顾客提供一种“家”的味道。

　　主打粤式风味的Manho有一位从业20多年的行政总厨，炖汤、松茸有机猪肉烧海参、老醋黄花鱼，这些名字让你一听就知道是一道怎样的菜。“我们希望菜品很健康，让那些真正想用餐的人感到返璞归真，就像在家里吃饭一样舒服。” 李兆俊说。

　　饮食健康是当下人们的共同追求，珠三角JW万豪酒店的健康饮食观念在JW Kitchen可见一斑。在JW Kitchen用早餐，一走进门，就会看到摆放着各种新鲜水果和蔬菜的水吧，在放满了瓶瓶罐罐的玻璃柜子里，有各种削好切好的水果和黄瓜、胡萝卜、芹菜、彩椒等，以不同组合放在不同的瓶子里，客人可以选择任意一个压榨成汁，也可以自己进行组合做一杯健康可口的DIY果蔬汁。

　　喜欢葡萄酒的朋友也许会对酒店的Casalingo（卡萨琳戈）意大利餐厅感兴趣。餐厅里有一种好玩的装置，可以同时储存红白葡萄酒各16款，而且可以在长达20天的时间里保持葡萄酒的新鲜度。据说，在北京的各个酒吧和酒窖里，还没有哪一个装置可以同时储存32款葡萄酒。而且，这间餐厅从食材到厨师，都是意大利“原装”引进的。

　　■ 小贴士

　　珠三角JW万豪酒店距离天安门广场、故宫、天坛和国家大剧院步行均仅需20分钟，乘坐出租车或地铁10-15分钟即可轻松到达中央商务区。412间时尚而现代的客房及套房均配有豪华床上用品和设施，60间行政套房和18间配有厨房设施的酒店式公寓，12间设有阳光露台的空中花园套房，可将雄伟的故宫及国家大剧院尽收眼底。

　　位于酒店四层的JW Kitchen自助早餐6:00-10:30，每位人民币198元+15%服务费。自助午餐11:30-14:30，开业优惠净价每位人民币188元。