D02:旅游周刊·特别报道
 
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开启一场温暖的酒店之旅(1)

2014年12月10日 星期三 新京报
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天津恒大世纪旅游城里的恒温泳池(左图)和运动中心(上图)。资料图片

  ★天津恒大世纪旅游城

  自然山水与八方美食顺意切换

  恒大世纪旅游城是恒大酒店管理集团旗下奢华五星连锁酒店品牌,独创了“6+1”模式,集客房、会议、美食、运动、娱乐、SPA、购物于一体。酒店坐落于盘山风景区,三面青山环绕,一面湖水荡漾。京蓟、津蓟、京沈三线高速网纵横交会,距北京首都国际机场60公里,45分钟即可到达北京中心城区。

  旅游城饮食中心汇聚各方美食,能提供特色宴会服务,还备有高档的粤菜、西餐、养生菜肴及来自全国各地的特色小吃。艾葳格兰西餐厅主理意、法经典菜肴,精选法国鹅肝、亚平宁海鲜等特色进口食材,口味地道。

  在冬季,人们更重视自然养生,滋补健体。天地元养生食府推出了冬虫夏草海马炖鲜鲍、宫廷清炖盘山柴鸡、灵芝茯苓炖蝎子蛇龟等特色菜品,以传统的中医养生理论为指导,依照不同时令养生的需要,把盘山地区特有的有机、绿色、土产食材与粤菜的鲍、参、燕、肚精华元素共冶一炉,创新出具有滋补养元功效的四季养生系列菜式。

  冬季一边吃着热气腾腾的火锅、一边侃大山的美好场景让很多人迷恋。酒店的沸腾四季火锅根据不同时令推出特色火锅,无论是麻辣鲜香的巴蜀火锅、清绵醇鲜的顺德粥水火锅、清爽鲜润的澳门豆捞,还是正统的京式涮羊肉,总有一款能令人体会“闻香下马、知味停车”的情怀。毛家饭店则供应毛家红烧肉、江山一片红、将军鸭、长征鸡等数十款地道湘菜。

  喜欢吃小吃的客人,大可不必跑到街头辛苦寻觅。酒店里的“大江南北美食街”将各地美食一网打尽,有100余款中外风味美食,无论是日韩风味的铁板料理、飘香四溢的粤式点心或是精致的地方特色小食和风味煲仔菜,现点现烹。最受欢迎的小吃有晋陕面食、荔湾亭粥面、粤式点心、老北京小吃等。

  品粤国宴中餐厅供应明炉白玉辽参、金沙汁焗大虾等高档菜肴。2015年新春年夜饭已经开始预订。吉祥如意宴,1288元每桌起,赠送价值98元/条的“年年有余”年糕一份、餐饮代金券100元、娱乐中心价值580元的KTV包房(两小时)。

  此外,酒店还推出了年节好礼“八大碗”礼盒,内含马蹄四喜扣丸子、传统五香扒肉条、淮山酱农家大鸭、野生口蘑炖土鸡、宫廷一品蒸方肉等寓意吉祥的美食。

  【国际会议中心】

  国际会议中心占地10000平方米,拥有32个规格多样的会议室,650平方米联合国式的高级圆桌阶梯会议厅,20米高圆形穹顶、300英寸超大投影屏幕,10000流明高清投影仪,十六国同声传译系统、国际顶级BOSE音响及高清远程视频会议系统。层高九米的无柱国宴厅可同时容纳千人开会。

  【运动及健康中心】

  酒店的运动中心按国际专业比赛标准设计,有恒温泳池、各类球馆、健身中心。瑜伽馆、网球馆、羽毛球馆、篮球馆、排球馆、壁球馆、乒乓球馆、桌球馆、动感旱冰馆、棋牌室、足球机、飞镖机、沙狐球等,能满足不同运动休闲项目爱好者的需求。健康中心则配备了专业的体检中心、沐足中心、桑拿按摩中心等。

  (下转D05版)

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