腊八即将到来。1月27日(腊八),潭柘寺将举行腊八舍粥盛会,游客可以到这里品尝“七宝五味粥”,也就是腊八粥。
腊八这一天,寺院有用香谷、果实等煮粥供佛,并将腊八粥布施给游客的习俗。
据介绍,潭柘寺熬制的腊八粥,用大芸豆、荞麦米、红小豆、花生米、大玉米碴、高粱米、大麦米、葡萄干、枸杞子、红枣、大米、莲子、黑米、黑豆、东北糯米、薏仁米等共16种配料,从腊月初七夜用文火熬制。
舍粥从1月27日上午10时开始。届时,潭柘寺院内将搭起舍粥棚,支起舍粥锅,备上白糖和八宝菜,游客随时可以盛上一碗热腾腾的腊八粥,同时还可得到潭柘寺献上的“腊八祝”。
新京报记者 廖爱玲
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