雍和宫腊八节舍粥;熬制98锅,共用31种原料
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时间:2015年1月27日
地点:雍和宫
事件:腊八节舍粥
新京报讯 每年腊月初八,将杂粮做成“腊八粥”,是我国多地的传统风俗。昨日,雍和宫照例举行腊八节舍粥活动,4500余人赶早排队,等候这一碗热乎乎的“福粥”。
开门前雍和宫排出六七十米长队
昨日凌晨5点20分,天还未亮,气温低至零下。大学生小金与小王,在环卫阿姨的指引下,来到了雍和宫西门外。
“只是想赶个早,没想到第一个到。”这一对好朋友连呼激动。为了排队,他俩早上不到5点,就从学校打车来到雍和宫。
上午6时,市民李先生与妻子坐了9站地铁来到雍和宫,此时门前约有四五人。半个小时后,排队人数增至十人,排队者多为中青年,他们中多人手上提着餐盒,想为家人也带回去些。
8时50分,门外的队伍站成两列,已绵延六七十米。多名交通协管员在现场维持秩序,部分市民从附近早餐店购来豆浆暖手。
昨日上午9点,雍和宫西门准时打开,雍和宫内有执勤民警引导市民前往舍粥地点。
在雍和宫门前空地的东西两侧,各设有一处舍粥点。刚出锅的粥装在约40升容量的不锈钢保温桶里,僧人为市民施粥,也有几位师父为大家发放一次性碗勺。
开门不到五分钟,舍粥点前就排起了50米的长队,一位红衣女士抢到了昨日腊八“头粥”。“喜庆啊、愿好运”,掌勺的李师父向喝粥者表达祝福。
20余师父一天熬98锅“福粥”
“施粥活动从一周前就开始准备。”在雍和宫生活已20余年的李师父介绍,腊八节前夕,就有不少信士捐款,用于购买施粥的原材料。
20余位师父从前晚7点开始熬粥,6口大锅同时工作,连续熬了一夜。
雍和宫一工作人员介绍,昨日共熬制腊八粥98锅,其中包括大米、薏仁米、豇豆、桂圆肉、葡萄干等31种原料,用料4000余斤,共有4500余名群众参与了舍粥活动。
本版采写/新京报记者 李相蓉 刘珍妮
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