第二届中国白酒科技大会举行

　　新京报讯 （记者林文龙）1月18日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的“第二届中国白酒科学技术大会”在京举行。数据显示,白酒产业经济运行基本稳定,结构调整和理性消费,对行业利润的高速增长已经产生重要影响，在这种态势下科技创新对于白酒这个传统产业的平稳健康发展就显得尤为重要。据马勇秘书长介绍，当前白酒行业与国家经济运行总体态势同步，正面临新的深度调整期，我国现有具备合法生产资质的白酒生产企业7310家，统计口径规模以上白酒企业1497家，2014年1-11月，白酒总产量1126万吨，同比增长3.6%；主营业务收入4565亿元，同比增长4%；实现利润595亿元，同比增长-13.8%；税金461亿元，同比增长-3.9%。