野餐正当“食”

　　春暖花开的季节，风和日丽的周末，约上家人和好友，带上野餐装备，远离城市的尾气，到郊外大自然享受一顿“任性”的野餐，好不惬意。

　　然而专家提醒，在享受野餐乐趣的同时，要注意饮食安全。一次舒适、快乐的野餐之行，需要安全做基础。食材的安全卫生、野炊工具的质量与清洁，以及烹饪的整个过程，都会对整个野餐体验产生影响。

　　当然，出于保护环境的考虑，最需要注意的是，不要在禁止烟火的地方野炊哦！详见B12-B13版封面报道 创意摄影/新京报记者 王远征