不如，咱们也在京郊开家好酒店？(2)

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　　他觉得，这样的精品酒店品质自然没得说，缺点就是不稳定。

　　说到这里，王延想起他也曾经是雁栖湖一家度假村的会员，那里拥有五星级酒店标准的客房、无边泳池和正宗西餐，因为是会员制的，所以周末人也很少，“躺在泳池边，喝口香槟，你会误以为自己是在巴厘岛”，但好景不长，过了两年，老板移民了，度假村也就没了。

　　住进精致京郊，最美好的时代

　　一边是京郊高端度假需求高涨，一边却是京郊精品住宿产业冷清。前期投入大，经营时间短，这是让很多投资人产生疑虑、观望不前的主要原因。

　　汪红雨说，曾经有个朋友想在爨底下盖一家度假村，冬天已经开始施工，但是遇到各种意想不到的困难，眼前尽是北方农村冬天的荒凉与寒冷，正好又与当地村民发生了一点纠纷，朋友感到心灰意冷，干脆停工，打道回京了。

　　的确，京郊的气候和环境势必将增加度假村的前期投入和运营成本。山里寒舍副总经理兼销售总监罗晓冬说，山里寒舍2012年动工开始修复干峪沟10套民宅院落，2013年7月才开始营业，前期投入3000万，包括提供24小时热水、地暖供暖、wifi无线宽带全覆盖等。而古北水镇发言人余瑶则说，仅在节能降耗设施方面，古北水镇的前期投入就高达十几个亿。云峰山景区首席执行长侯宇龙也细细算了一笔账，9栋童话树屋的前期投入大概是400万，每平方米的运营成本约是2万，“地理位置会增加你的运输成本、人工成本和技术成本，仅设立通讯信号点就花了50万，这还不算从1998年开始的景区建设和维护成本。”

　　目前，云峰山树屋采取的是8个月运营周期，11月-3月停业休整和维护，这实际上也是瑞士、法国等部分奢侈度假酒店的运营模式。而古北水镇的精品住宿及山里寒舍都是全年营业。余瑶说，冬天并没有你想象得那么淡，11月到来年3月公司是企业年会及温泉冰雪度假旺季。罗晓冬说，山里寒舍冬天的入住率也会达到50%，而3月上旬的周末就已经满房，“有的客人专程冬天住在这里，就是要看看干干净净的北方冬天。”

　　另外，让投资人感到不确定的是，当地政府及居民对高端度假产业的态度，比如会不会因为宅基地的使用问题引起纠纷。实际上，北京在2013年提出了“新三起来”的发展战略，即“处理好农民与资源的关系、推动土地流转起来，处理好农民与积累的关系、推动资产经营起来，处理好农民与市场的关系、推动农民组织起来。”因此，此时在京郊开展高端度假休闲项目，恰恰与这一发展战略不谋而合。

　　据罗晓冬介绍，山里寒舍就是利用了干峪沟村闲置土地和废弃的宅基地，当地农民以民居、果林、土地入股的方式加入，每年会有稳定收入，而村里年轻人可以返乡就业，并获得专业培训。实际上，最重要的是目前京郊存留大量“空心村”，而发展古村落精品度假村，可以让原本即将凋敝的村庄获得保护和发展。据悉，山里寒舍及其子品牌山里逸居精品酒店今年将再开业10家，其中9家分布于京郊，一家位于苏州。

　　而余瑶也表示，经过一年多的营业，古北水镇也将于明年全面开放，其中包括位于山谷里的一家私密性精品酒店，目前水镇客栈售价在500-2000元左右，供不应求。云峰山童话树屋今年也有新发展，7月将增加12栋树屋，目前树屋已经预订到9月了，希望7月新树屋的加入，能给这个夏天带来惊喜。

　　当下真的是景区精品度假村最好的时代。Emma说，莫干山的裸心谷当年也只是几个年轻人的心水之作，仅有8间度假屋，因为做得好，受到当地政府的关注和支持，如今已经发展成数十栋别墅的奢华度假村。

　　侯宇龙说，如果你真的梦想拥有一个小小的精品客栈，那就找一个景区，租下几个农宅，只要10个房间，几百万投资，仔细打理，争取5年良性运转，别指望赚大钱，但一定能细水长流。“一方面签好租赁合同，各种违约细则都要罗列清楚；另一方面，万一有变动，小本经营更灵活，而且客人会跟着你的品牌走。”

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