超市食品安全试点“诊脉行动”

　　新京报讯 （记者廖爱玲）作为2015全国食品安全宣传周的活动之一，中国连锁经营协会主办的“食品安全走进连锁品牌企业”6月18日在京启动，家乐福、超市发等50余家超市和餐饮连锁的8000余家门店参与。

　　其中，家乐福（中国）食品安全基金会以“品质、科学、健康”主题，通过门店向消费者发放科普卡，北京门店还与中国农大食品学院合作，为公众提供食品安全问题解答。中国连锁经营协会透露，为配合新《食品安全法》实施，在国家食药总局支持下，正在全国20家大型连锁超市开展“诊脉行动”试点，排查食品安全风险隐患，帮助企业建立符合新法的食品安全自查制度。试点结束后，将形成全国统一的超市食品安全自查和第三方核查机制。