中国质量协会发布今年全国啤酒行业的用户满意度调查
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新京报讯 (记者廖爱玲 实习生杨洁)中国质量协会、全国用户委员会上周发布2015年度全国啤酒行业的用户满意度调查显示,“珠江”“哈尔滨”等5个啤酒品牌满意度得分低于行业平均分,排在倒数5名之列。
报告显示,啤酒行业整体满意度得分76分,比2014年提升2分。不过“珠江”、“趵突泉”、“哈尔滨”、“金威”、“金星”这5个啤酒品牌的满意度指数还是在行业平均分之下,属于倒数5名,其中“金星”啤酒排名垫底。
从消费者对啤酒的口味、口感、色泽、麦芽香气等质量评价来看,青岛、嘉士伯、百威、燕京、蓝带、三得利的感知质量高于行业平均水平。消费者对“生产日期、保质期等标志清晰”评价最高,但对国内啤酒的“麦芽香味”评价不高。
数据显示,中国啤酒销量2014年首次出现负增长,但啤酒中高端销售增速很高,一些品牌的中高端产品增速近30%。中国质量协会分析指出,啤酒消费正由增量阶段转型为增质阶段,“口味”和“覆盖率”是影响啤酒销售的重要原因,“价格”对选择的影响较小。
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