没胃口，不单是高温惹的祸

　　虽然已过立秋时节，但炎热的天气依然在继续，不少人的食欲也并没有随着气温的升高而高涨，相反更容易出现食欲不振、消化不良等表现，纵使面对美食，依然提不起兴趣。其实，食欲不振本就与湿热的气候条件有关。另一方面，对于食欲减退的症状，通过调节饮食，并保持良好的生活习惯，可以得到改善。但对于比较严重的食欲不振、消化不良等症状，如果产生体重下降较多等影响人体健康的表现，则需要借助药物进行调节。

　　高温天食欲本就容易下降

　　持续高温、出汗、水果丰富、空调、冷饮应该是很多人对于夏天的记忆。一方面，高温是夏季最明显的特征，气温持续升高，热度不减。另一方面，或许正是在夏季独有的气候条件下，人们开始不愿出门，某种程度上更喜欢待在空调房中。另一个明显变化是，高温炎热天气也让人们的饮食结构发生了变化，吃冷饮是很多人的降温解暑法宝，相应地，在这样炎热的天气下，很多人习惯于将水果作为每天饮食的主要部分，既解渴，又饱腹，夏季丰富的水果种类也给了人们更多选择。事实上，这也从一个侧面反映出人们在夏天容易出现的食欲减退。

　　记者在身边朋友中的小调查显示，“吃饭出汗太多，难受”、“感觉不到饿，不想吃”和“不如吃水果更爽”成为人们更愿意吃水果、冷饮的主要原因。事实上，在高温条件下，人们食欲减退是有一定原因的。

　　根据西医的观点，随着气温的升高，人们出汗增多，饮水也增多，胃酸便被冲淡，相应地，消化液的分泌开始减少，人体的消化功能也随之减弱，而这一系列反应带来的最明显变化，就是人们食欲减弱，不愿摄入过多食物。因此，夏季人们食欲减退与天气变化有一定关系。

　　严重食欲减退与消化不良有关

　　夏季气候特点对人们的影响不分性别、年龄，除了成人，儿童也容易在夏季出现食欲不振、消化不良等症状。尤其是年龄较小的儿童，可能出现吃不下饭、不愿睡觉等厌食症、饮食积滞表现。

　　另外，一些爱美人士甚至将夏天作为减肥的好时机，食欲本就不强，再加上个人减肥意志，摄入的食物较少。事实上，这并不是一种可取的方法，食欲降低固然与天气有一定的关系，但如果食欲不振的程度比较严重，可能就与人体消化不良有关。

　　除了食欲不振，腹泻、腹痛、恶心、食欲差等也是夏天容易出现的症状，贪凉、吃冷饮等都是引发这些问题的诱因，特别是已经患有慢性肠胃疾病的人群，在夏季高温的影响下，更容易出现消化不良。

　　■ 健康提醒

　　夏季饮食宜清淡

　　人体的消化功能也会受到夏季高温天气的影响，容易减弱，因此，为了避免消化不良等症状的出现，夏季应该注重饮食，以清淡饮食为宜，避免膳食过于油腻、单调，适当减轻肠胃消化负担，可以适当选择绿豆、西瓜、莲子、荞麦、大枣、甘蔗、梨等食物。

　　另外，即便不是在夏季，人们的肠胃消化功能同样容易受到饮食因素的影响，因为饮食与人们的健康状况密切相关。应尽量保证合理、规律的饮食习惯。“三高”便与饮食因素有重要关系，因为除了一些遗传性因素外，“三高”也是生活方式病，其发病原因与人们的日常生活习惯不可分离。以高血脂为例，除去遗传因素外，另外一大发病原因便是与饮食相关，饮食长期过于油腻有可能会引起血脂水平过高，甚至还会直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。

　　营养学家也指出，要建立合理的饮食习惯，就应该尽量多摄入不同种类的食物，同时注重保持膳食平衡，荤素搭配，避免膳食过于油腻、单调，尽量多吃应季、新鲜蔬菜水果。在烹调动物性食品时，应尽量避免油炸、油煎，可以选择蒸、烤等方式，日常烹调时以凉拌、清炒、煮、炖、蒸等为宜。

　　避免饱食后运动

　　如前面提及，趁着夏天人们食欲容易减退的时机，很多人都将夏季作为减肥的好时机，除了尽量控制饮食外，运动也是不少人的减肥方法。

　　需要指出的是，适量运动的确有益人体健康，但运动也对时机有要求，饱餐后等时间并不适宜运动。究其原因，曾有报道指出，饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。

　　避免睡前饱食。晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。

　　晚餐过于“丰盛”加重脾胃负担

　　夏天的另外一个特色，便是各种形式的夜宵。夏季是一年中白天时间最长的季节，下班后天色也并不算晚，又是一天中比较凉快的时候，于是，三五好友相约，啤酒、烤串也成为夏天独有的风景，也可能吃到很晚。事实上，晚饭进食过多油腻饮食容易导致胃食管反流。如果晚饭过于油腻，高脂肪餐容易导致胃酸、胃蛋白酶分泌过多。有专家指出，吃得过饱，就寝时食物有可能尚未充分消化和排空，平卧后容易导致胃酸和残余食物反流进食管，导致食管黏膜的损伤，也容易引起脾胃负担过重、食积，易患消化不良、慢性胃炎等，这都是对健康不益的。也有专家曾指出，吃晚饭太晚也是引起结石的重要原因。因为人体在进餐后，会促进胃酸、胃蛋白酶及胆汁的分泌以帮助消化食物，如果晚饭吃太晚，也就意味着午饭与晚饭之间的间隔时间随之延长，便会导致胆汁长时间存在于胆囊之中，长期如此，胆汁浓缩会导致胆汁排泄不畅从而引起结石。

　　总的来说，夏季容易出现的食欲不振、消化不良等症状除了与天气变化本身有一定关系外，也与人们的饮食、作息等生活因素相关。部分食欲减退、消化不良症状在改善生活习惯的情况下可以得到缓解，如果情况严重，建议前往医院就诊。

　　■ 国药档案

　　大山楂丸

　　成分：包括山楂、六神曲（麸炒）、麦芽（炒），辅料为赋形剂蜂蜜、蔗糖。

　　临床应用：大山楂丸具有开胃消食的功效，可用于治疗因食积内停所致的食欲不振、消化不良、脘腹胀闷。

　　用药提醒：大山楂丸宜口服，一次1－2丸，一日1－3次；儿童应酌情减量服用。

　　本版采写/新京报记者 张秀兰