土特产里的“华丽”陷阱

　　国庆长假撑起庞大的假日经济，全国各地旅游景点的土特产专卖店、超市也迎来销售旺季。

　　这个长假，外出旅游的你是不是也要为亲朋好友选购当地的土特产作为伴手礼？这可得多个心眼。

　　新京报记者梳理从去年到今年以来各地对外披露的土特产消费信息，发现主要存在四大陷阱——以次充好用边角料冒充名贵土特产、炮制概念将普通产品包装成当地特产、过度包装用纸片塞满特产盒、“三无”产品多。

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅认为，土特产介于预包装产品和农产品之间，定位比较模糊，缺乏标准与监管。

　　陷阱一

　　以次充好 胶水粘出名贵特产

　　人参、鹿鞭、熊胆，这“东北三宝”的名贵特产是不少消费者馈赠亲友的高端礼品。但在“面子经济”下，隐藏着种种以次充好、以假乱真的手法。

　　据了解，今年5月央视《焦点访谈》曾专门披露名贵土特产里的重重乱象。黑龙江哈尔滨南极批发市场5楼，主要批发东北特产，人参、林蛙、鹿鞭、熊胆等应有尽有，包装精致的人参礼盒里还带有各种检测证书，芦头（人参的根茎）长达十几公分，表明生长的年头长，能卖上价钱，售价在600元甚至更高。

　　但这些其实是商家拿101、502等胶水，把人参的边角料粘到人参的芦头上，变成芦头很长的人参，行内人管这样用胶粘过的参叫“工艺参”，批发价仅75元一根，但出售时被装进标着“野山参”、“移山参”的盒子中，售价摇身一变成了600元，差价高达8倍之多。

　　灵芝孢子是灵芝的精华，一吨灵芝大概只能收集一公斤孢子。“灵芝孢子粉”也有作假手段，多为灵芝边角料和灵芝粉制作，成本只有10元-20元。

　　就连土特产包装盒的质检证书和检测报告也造假，多加2-3元，就能找人帮着办理质检证书。有的商家还自己花钱做网站，将检测报告传到网站，让购买货物的人在网站上可以查询到相关信息，让人更加信以为真。

　　陷阱二

　　特产不特 人为炮制概念

　　除了人参、灵芝等昂贵土特产外，一些商家还打起平民产品的主意，把普通产品冠以天花乱坠的包装和特产概念，然后拿到当地旅游景点、土特产超市销售。

　　江西媒体曾专门对当地特产超市进行调查，发现一些毫无地方特色的产品打出“江西特产”的旗号。如所谓的野果“无量果”、“红军果”，对比配料表发现，其实就是由桃子、李子所制成的蜜饯。甚至一些玫瑰花、杜鹃花等经过包装也成为“江西特产”，但事实上，玫瑰花及杜鹃花并不是江西独有的花。

　　媒体还披露了一个离奇的事，在标称由江西庐山食品有限公司生产的笋衣包装上，贴着两张写有黑字的白色小纸条，写的是产址庐山和重量500g。但揭开小纸条后，包装上原本标的是产址鄱阳湖、产品重量为300g的字样。

　　陷阱三

　　过度包装 一盒猕猴桃干只有几块果肉

　　事实上，地方土特产的消费陷阱并不止这些概念包装、以次充好。此前有许多消费者反映旅游时购买的土特产看起来包装精美，打开后发现真正的产品寥寥无几。

　　有上海消费者就曾反映，去西安旅游的家人带回一盒“陕西特产猕猴桃果干”，外包装大气漂亮。他拿到公司给同事品尝，没想到打开盒子后，里面只有一小块地方是果肉，其他全是硬纸盒。

　　对此，当地媒体特意调查了这种产品，当时在西安火车站旁的多家特产超市里就有出售，同样包装的猕猴桃果干，包装注明重量为200g-250g。超市人员称里面装满了猕猴桃果干，但打开多盒包装，结果大同小异，都是只有几片猕猴桃果肉，其余用纸片填充。

　　一家土特产生产商向新京报记者透露，这种土特产过度包装的现象，其实是同行竞争所带来的恶果，“本来原来是小盒包装，但同行后来都弄大包装，大的好卖。”

　　陷阱四

　　信息“三无” 进驻高大上场所

　　土特产的种种陷阱，不仅存在于旅游景点、火车站等地点，甚至连机场专柜这样高大上的场所也有“三无”土特产。

　　人民网曾报道，在吉林白山市长白山机场的特色商店中，野生蓝莓原味果干、野生菌类、野菜等包装简单,除写有产品名称、配料表、保存方法、保质期和生产日期外,完全没有标明生产厂家等关键信息，属于“三无产品”。

　　这些“三无产品”向上追溯其源头，在各种土特产农副产品批发市场更常见。就在去年，湖北荆门市当地工商部门进行过一次土特产专项抽检，检查42家超市、土特产商店，发现近50%商家购置了“三无”包装盒，374袋“三无”土特产被下架。

　　新京报记者了解到，很多商家的土特产包装袋都是自己进，免费封装。

　　■ 专家

　　土特产的尴尬定位让商家钻空子

　　“土特产介于预包装产品和农产品之间，定位比较模糊，使得整个行业缺乏一定的标准与监管。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅对新京报记者表示，国内很多商家借此打起擦边球，因为预包装产品是必须要标明生产厂家、生产日期、质量许可证等，但农产品则不需要注明这些信息。

　　朱毅说，尽管许多食品都打着地方土特产的旗号，但这并不等于上了食品安全保险。普遍借着土特产的旗号销售这些预包装产品，但又很少标注信息，属于典型的“三无”产品。

　　■ 支招

　　土特产的正确购买方式

　　朱毅建议，消费者购买土特产时，一定要秉着“一看二查”的原则。

　　一看：外包装上是否有生产日期、生产厂家、QS标志、厂家联系电话等信息。正规的优质土特产，一般会有诸如地理标志产品、有机、绿色认证等“三品一标”信息。

　　二查：不少包装正规的“土特产”是商家购买包装袋后自行封装完成，其QS认证标志等信息多属冒用或者伪造。消费者可以通过国家食药监局数据查询网、中国地理标志产品服务中心，查询对比其生产厂家、认证地域信息是否一致。

　　本版采写/新京报记者 李栋 实习生 徐亚辉